營養學家介紹說:菠菜裏麵的營養價值很豐富,是人們餐桌上常常會見到的蔬菜,下麵我們就來看看菠菜有什麼食用的方法?
由於上班族天天老盯著電腦屏幕很容易用腦過渡而且還對視力非常的不利!在這個時候來道菠菜的食療效果很不錯哦!
菠菜的食用方法介紹:鮮菠菜、羊肝各500克。將水燒沸後入羊肝,稍滾後下菠菜,並加適量鹽、麻油、味精,滾後即可。此湯具有養肝明目的功效。
菠菜含草酸較多,有礙機體對鈣的吸收。故吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。
通過本文的介紹你了解了菠菜的食用方法了嗎?並且是不是已經知道了菠菜和什麼搭配在一起對我們的視力有好處呢?另外,由於嬰幼兒急需補鈣,有的還患有肺結核缺鈣,軟骨病、腎結石、腹瀉等,則應少吃或暫戒食菠菜。