地瓜又稱紅薯,可能說起地瓜的做法,大家第一反映應該是烤地瓜吧;烤地瓜那十裏飄香的香味,真會讓人難以忘懷;但除了烤地瓜,還有一種做法也會讓您百吃不厭;那就是接下來小編為大家介紹的“地瓜起司飯”了。以下是它的做法,一起來看看吧!
地瓜起司飯原料
地瓜 1條、起司1片、白米1杯、水1杯,鹽1小匙、油 1/3大匙。
地瓜起司飯做法
1、將米洗淨,加入1杯水,浸泡15分鍾;
2、將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用;
3、將地瓜丁、油加入米中,稍微拌一下;
4、放入電飯鍋中蒸熟,取出後立即放入起司片及鹽拌勻後即可食用。