春天來了,氣溫一天天升高,人的胃口也會變的很差。今天小編給大家介紹一道胡蘿卜的開胃吃法——拌胡蘿卜絲的做法,它具有酸甜、香辣的特別,非常開胃喲!
材料:
胡蘿卜500克、香菜、辣椒油20克、醋10克、香油10克、鹽5克、白砂糖10克。
做法:
1、胡蘿卜去根葉洗淨,刮去表麵粗皮。
2、將胡蘿卜切成細絲,用鹽拌勻醃一下。
3、然後再將鹽漬的胡蘿卜用清水淘洗,擠去水分,放入碗中。
4、香菜切末撒在蘿卜絲上,再把辣椒油、鹽、醋、糖等調料一同倒入碗內拌勻即成。
拌胡蘿卜絲的做法,你都學會了嗎?養生保健的功效。