淡菜是很多人都很少見的，它屬於海蚌一種，這類食物含有的營養價值很高，尤其是它含有的蛋白質豐富，所以在對它選擇上，都是可以放心進行，這類食物在吃的時候，也是對自身健康沒有任何

淡菜是什麼，可能很多人都不太知道哦，就是沿海地區的漁民也說不太清楚，淡菜是貽貝的幹製品，貽貝是海蚌的一種，貽貝煮熟了，去殼曬幹就成淡菜，因為煮製時沒有加鹽，故稱淡菜。淡菜味

淡菜是很常見的食物，這類食物含有的蛋白質、碘、鈣、鐵都是比較豐富，在選擇它的時候，都是可以放心進行，它對人體各方麵，都是沒有任何損害，而且長期吃淡菜也是不會胖，這也是因為這樣的佳肴

淡菜是貽貝科動物貽貝或厚殼貽貝等的肉。亦稱海紅、殼菜、紅蛤等。鮮活貽貝是大眾化的海鮮品，收獲後不易保存，曆來將其煮熟後加工成幹品——淡菜。 淡

　　有一些食物在我們日常生活中我們並不經常食用，可能因為其材料比較特殊，並不是很普遍，還可能因為其具有特殊的功效，適用的人群有限。但是，不管怎樣，多了解一下還是好的。像是淡

我們經常說中國文化是博大精深的，這一點從中國的漢字文化當做就可以窺見一斑，很多詞彙很容易讓我們望文生義，不知不覺當中就會鬧很多笑話。比如生活當中很常見的一種食材——淡菜，不

淡菜是海蚌的一種，這類食物含有的蛋白質很豐富，長期選擇這樣食物，對人體體質改善也是有著很好幫助，不過對這樣食物在吃時候，也是要注意不能隨意，淡菜的做法比較多，在製作它之前，

盛暑天時廣東民間最愛用瓜蔬滾湯，其中葫蘆瓜性平味平，不寒不涼，具有清熱解暑，止渴利水、潤澤肌膚的作用。如《食物本草》說它：“主利大湯，潤澤肌膚。”《千金食治》：“

雞肉當中含有豐富的營養價值，雞肉是比起豬肉，牛肉，還有羊肉，能量比較低的一種肉類，對於減肥的時候稍微吃一些雞肉既不會造成身體發胖，還可以身體補充蛋白質和營養元素，由於雞肉當中的營養

材料： 海參25克(水發海參)，黑木耳25克(已水發)，淡菜15克，豬肉25克，蔥、薑、料酒鹽各適量 製作：

材料： 海參25克(水發海參)，黑木耳25克(已水發)，淡菜15克，豬肉25克，蔥、薑、料酒鹽各適量 製作： 將上述食物分別洗淨，豬肉剁成肉糜

淡菜——高級滋補保健食品 它是貽貝的幹製品，因其味美而淡故名。淡菜營養價值極高，若以雞蛋的營養指數為100，那麼淡菜為98，蝦為95，幹貝為92，牛肉為

我們在生活中要經常吃一些清淡的才才會對我們身體有一定的好處，但是很多人喜歡吃肉類，這是不正確的飲食的，當然我們要做到合理飲食，那麼清淡的菜都有哪些呢?下麵就讓美食專家給大家

夏季的時候人們的胃口也都是不怎麼好，如果不及時的去進行調理的話，就可能會導致人體出現營養不良的情況，其實平常的時候在吃飯之前都是可以去吃一些開胃菜的，這樣能夠起到非常好的開

淡菜又叫貽貝、海虹、青口，一種既美味營養而又實惠的菜,味道非常鮮美，淡菜除了鮮食，還可以做成幹，幹製後的淡菜美味絲毫不減而且容易保存。那麼淡菜怎麼吃呢？大家可以試

淡菜，又叫做青口，曬幹之後就變成淡菜幹了哦。靠海而生的人們習慣摸了一堆淡菜後，洗淨去掉不要的部位，然後放在太陽底下曬幹，能放上一段日子呢。新鮮的淡菜味道更鮮美，和花

也許生活中很多人對淡菜一定並不陌生，淡菜又叫紅蛤，因為味道鮮美，而稱作為淡菜，淡菜多數是經過曬幹以後儲存，家庭裏平常都會使用，一般都會加入骨頭湯，雞湯中燉湯，淡菜中含有豐富

補腎是個持久活，千萬不能閑下來，小編中午吃飯的時候聽到周圍的男同誌說，自己補腎的效果總是不明顯。小編告訴大家，補腎從根源上說也是一個調理的過程，一頓補腎菜或許有恨明顯的效果

對於海產品你有多少?海產品的種類很多，比如魚類，蟹類，螺類和蝦類等，不同種類的海產品所含的營養成分也不同，但是所有海產品在經期都能吃嗎?其實有很多海產品屬於寒性食物，因此經期要慎食

因為應酬而不得在各種各樣的所謂星級酒店中推杯換盞的人，最懷念的不過是媽媽做的家常菜而已。所以說抓住一個男人的心首先要抓住他的胃的說法並不是完全沒有道理的。女人無論多忙還是最

現在我們周邊慢性咽喉炎的患者有很多，慢性咽喉炎給患者的身體帶來了嚴重的傷害，所以我們一定要對慢性咽喉炎這樣的疾病做好預防的工作，一旦我們患上了慢性咽喉炎，我們除了要采用藥物去治療慢

有8種菜，具有抗癌效果，但是已經逐漸被人遺忘它們可以起到抗癌作用，是哪八種蔬菜你知道嗎？ （1）茄子：“ 霜打茄子”是好藥

很多的人喜歡吃一些清淡的食物，清淡的食物能夠保證人體的身體的健康，避免因為過於有油膩的食物對人體造成傷害的情況發生，因此喜歡吃清淡食物的人可以來學習一下製作方法來進

吃慣了大魚大肉的人們，其實也是可以適當吃一些清粥小菜的。大家都知道大魚大肉雖然營養豐富，富含蛋白質，維生素等多種人體需要的營養，但是同時他們也是許多疾病的導火索。所以說常吃

　　腐竹拌芹菜清淡爽口，適合於任何季節食用，哪怕在這寒冷的冬季，大家也應該吃點這些營養美味的小菜，調理一下大家長期油膩的腸道哦。

有很多人在減肥的時候，都是會選擇清淡的飯菜，這樣對消除身體脂肪有很大幫助，清淡的飯菜在製作上也比較簡單，不過對這些飯菜在吃的時候，也需要先對他們進行了解，這樣才會知道該如何

有8種菜，具有抗癌效果，但是已經逐漸被人遺忘它們可以起到抗癌作用，是哪八種蔬菜你知道嗎？為了身體的健康，就來和小編一起了解一下吧！

我們平時由於飲食不當，總是會造成腸胃上的負擔的，而這時候我們一般都是需要食用一些比較清淡的家常菜來清清腸胃的，而關於清淡的家常菜也是不少的，做法也是比較簡單的，下麵具體為大

泡椒蝦球 這款泡椒蝦球用的是四川泡椒，口味上清淡很多，色澤上又迷人很多。配菜用的是俄式酸青瓜，顏色上清淡很多，口味上又重了很多。這款泡椒蝦球還選用了新手都不會失敗的青蝦仁，隨便怎麼

生活中常見的菜有很多，在對菜選擇上，可以根據自身喜愛進行，常見就是蔬菜，這樣的菜購買簡單，而且製作的時候也不是很複雜，清淡點的菜都有什麼呢，這類菜也是比較多，在選擇