消化不良吃什麼好 首選9款食療粥

作者:瑤歌  時間:2016-04-14 08:42:14  來源: 大眾養生網

冬天吃的比較多,又不喜歡運動的親們肯定容易導致消化不良,那種感覺很是難受啊,不知道大家平時是怎麼緩解的,今天就給大家介紹幾款治療消化不良的良方吧。

消化不良吃什麼好 首選9款食療粥


消化不良吃什麼好

薑蘇粥

材料:生薑15克,鮮紫蘇葉30克,檳榔10克,大米100克,食鹽少量。

製作:紫蘇葉、生薑、檳榔、大米用水洗淨。生薑、檳榔切成薄片,然後將紫蘇葉、生薑、檳榔一同放進砂鍋內,加適量清水煎汁,用中火煮煎40分鍾後,取藥汁。然後將藥汁與大米一同煮粥,加食鹽調味即可。

功能:行氣化滯,和胃止嘔。本粥對脾虛胃寒氣滯者尤為適宜。

木棉花豆卷粥

材料:木棉花50克,燈芯花10克,大豆卷30克,鮮荷葉30克,扁豆30克,大米100克,食鹽少量。

製作:將木棉花、燈芯花、大豆卷、大米洗淨。鮮荷葉洗淨後取其葉邊部分入藥。扁豆洗淨,炒至微黃。以上粥料一齊放入砂鍋內煮粥,加食鹽調味即可。

功能:清熱去濕,消滯止瀉。本粥對濕滯症者尤為適宜。

萊菔子柿蒂粥

材料:萊菔子10克,柿蒂5個,大腹皮12克,大米100克,生薑絲、食鹽少許。

製作:萊菔子、柿蒂、大腹皮、大米洗淨。把萊菔子、柿蒂、大腹皮放砂鍋內,加清水煎取藥汁,將藥汁與大米一同煮粥,煮至米開後,放進生薑絲和食鹽,稍煮即可。

功能:理氣健胃,祛痰止嘔。本粥對胃寒氣滯症尤為適宜。

金芽牛肚粥

材料:鮮牛肚150克,麥芽30克,穀芽30克,雞內金10克,大米100克,生薑絲、食鹽各少許。

製作:將鮮牛肚洗淨切丁。把麥芽、穀芽、雞內金洗淨用紗布袋裝好,與牛肚丁、大米同煮粥,粥熟後將紗布袋撈出,加入生薑絲和食鹽再煮片刻便可。

功能:健脾開胃,導食消積。本粥對脾胃虛弱者尤為適宜。

普洱茶粥

材料:陳年普洱茶12克,大米100克。

製作:先將普洱茶塊加清水煮取茶汁,然後將茶汁與大米同放粥鍋內煮粥。

功能:消食除脹。本粥對過食油膩,食滯不消尤為適宜。

保和粥

材料:山楂、神曲、陳皮各5克,麥芽30克,茯苓、法半夏、連翹各10克,大米100克,砂糖適量。

製作:先將上述各種藥物煎取藥汁,然後將藥汁與大米放粥鍋內煮粥,粥熟後加入少量砂糖調味即可。

功能:健脾胃,消食積。本粥對食積停滯,肉積不消尤為適宜。

曲末粥

材料:神曲15克,大米50克。

製作:先將神曲搗碎,加水煎取藥汁。然後把藥汁與大米同放粥鍋內煮粥,溫熱食用。

功能:健脾胃,助消化。本粥對食積難消,噯腐吞酸者尤為適宜。

冰糖山楂粥

材料:粳米100克,輔料:山楂(幹)30克,調料:冰糖15克

做法:先將幹山楂放入砂鍋內煎取濃汁並去渣,.然後加入粳米、冰糖及清水適量煮成粥。

功能:健脾胃,助消化。

四季豆粥

材料:粳米100克,四季豆100克,鹽2克

做法

1.將四季豆擇洗幹淨;

2.粳米淘洗幹淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝幹水分;

3.鍋中加入約1500毫升冷水,將粳米放入,用旺火燒沸後加入四季豆;

4.再改用小火熬煮成粥,以鹽調好味,再稍燜片刻,即可盛起食用。

文中給大家介紹了一些食療方,下麵文中還有一些解決消化不良的其他方法哦,親們要記得看哦。

消化不良怎麼辦

1、酸牛奶

先將牛奶加5~10%蔗糖煮沸消毒,待奶液冷卻後,徐徐滴入乳酸液(按每100毫升牛奶加5%的乳酸液5毫升),邊加邊攪,使成細顆粒狀即成。酸牛奶易於消化,適用於胃腸炎的患兒。

2、脫脂奶

將牛奶煮沸,待冷卻後除去脂肪膜,再煮沸餘乳,再冷卻後去脂肪膜,如此反複3次即可。脫脂奶適用於嘔吐、腹瀉、痢疾等患兒。

3、炒奶糕

將奶糕炒至淡黃色,炒後澱粉變為炭化糊精,可吸收水分。有止瀉和幫助消化的作用。

4、焦米湯

將大米洗幹淨,晾至半幹炒成焦黃色,100毫升水中加炒焦米6克,用文火煮1小時,過濾去渣,再加0.4%的食鹽煮沸後即可。焦米湯中澱粉變成糊精,易於消化。適用於嚴重腹瀉及消化不良的患兒。

5、胡蘿卜汁

先用胡蘿卜500克,洗淨搗碎,加入少許水煮10~15分鍾,用紗布過濾,加水至1000毫升,再加3~5%的蔗糖煮沸倒入瓶中,煮5~10分鍾消毒後飲用。

6、蘋果泥湯

取熟透蘋果500~700克,洗淨後搗成泥狀,放入淡茶水中。蘋果纖維較細,對腸道的刺激小,並富含堿性及果膠,有吸附、收斂作用,適用於1歲以上的腹瀉患兒。

7、淡茶水

取紅茶少許用開水衝泡,每日4次,因茶內含咖啡因、鞣酸等,具有興奮、強心、利尿、收斂、殺菌、消炎等作用,對急性胃腸炎有療效。

總結:消化不良是我們日常生活中經常遇到的問題,它不是大病也不是小病,總之要找對方法;文章中給大家介紹的幾款粥,親們不僅是出現消化不良情況時喝,平時也可以帶著喝,做起來很方便的。

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