春天養生 首選三道美味菜肴

作者:趙景豔  時間:2015-04-13 09:24:59  來源: 大眾養生網

現在社會在進步,時代在發展,科技更是越來越發達。人們已經不再滿足於溫飽,而是開始注重養生這個方麵。吃什麼怎麼吃才可以越來越健康?現在越來越成為人們關注和考慮的事情。春天更是一個養生的好時節,那我們為了健康到底應該吃什麼,應該怎麼吃呢?我相信很多人還是不知道的。我們現在就是一種想改善我們的飲食,卻又不知道該怎麼做的狀態。我們害怕吃什麼東西吃錯了吃出了反效果。那你如果仔細讀下麵的文章的,我相信你就會學到很多,養生再也不用擔心用錯方法。

1、蒸芹菜葉子

蒸芹菜葉子是民間很常見的一道蔬菜,雖然說看似普通簡單,但是營養價值卻是很高的哦。蒸芹菜葉子不僅可以幫助高血壓者降低血壓,還可以很好的調解人體的腸胃,是春季養生不可缺少的一道美味佳肴。

所需食材:芹菜葉子、麵粉、蒸粉

製作方法:首先,先將芹菜葉子清洗幹淨,然後準備好蒸芹菜葉子的蒸粉和麵粉。之後,把蒸粉倒入到芹菜葉子裏麵,加入適量的水,攪拌均勻。攪拌均勻之後,再把麵粉加入到芹菜葉子當中,攪拌均勻。之後,把攪拌好的芹菜葉子放入鍋中,蒸大概10分鍾左右。然後,準備好一些大蒜,把大蒜做成蒜泥,加入適量的調味料。然後,芹菜葉子蒸好之後,把調味好的蒜加入到蒸菜裏麵,攪拌均勻即可。

2、韭菜炒蘑菇

蘑菇的味道鮮美,是很多人都很喜歡吃的。而韭菜又是日常生活中很常見的蔬菜,很多人燒烤都很喜歡吃韭菜。最主要的是,蘑菇和韭菜的營養價值都是相當的豐富的哦,春季的時候,常吃韭菜炒蘑菇,對身體的幫助可謂說是很大的。

所需食材:韭菜、蘑菇

製作方法:首先,先將蘑菇和韭菜清洗幹淨,之後把韭菜切成段,把蘑菇撕成兩到三半。然後,再燒開一鍋開水,將蘑菇放入到開水當中煮熟。然後,把油鍋加熱,把韭菜放入到鍋中翻炒。等到韭菜快要變色的時候,再把蘑菇倒入到鍋中,一起來炒,期間加入適量的調味料,然後炒熟,加入雞精,出鍋就可以食用了。

3、涼拌香菜

香菜的味道鮮美,是很多人都很喜歡吃的。不過,在日常生活中,很多人都隻是把香菜當成是一道小菜,並不會把它放在心上。其實,涼拌香菜的營養價值可是很高的哦。現在我們就來看看,涼拌香菜該怎麼製作吧。

所需食材:香菜、大蔥

製作方法:首先,先把香菜去掉根部,然後把香菜清洗幹淨,之後把香菜切成自己所需要的長短。切好之後,再把香菜放入到冷水當中衝洗,衝洗之後,撈出來,然後加入適量的鹽,攪拌均勻。然後,再把大蒜去皮,切成蒜末。然後再把大蔥清洗幹淨,切成蔥末。將大蒜和蔥末放到一起,加入適量的調味料。然後把調好的調味料放入到香菜當中,攪拌,最後加入麻油,就可以直接倒入盤子中食用了。

這些菜在我們的平常生活中真的是在平常不過了,但是我相信很多人還是不知道這些吃法,或者是沒有嚐試過,又或者是不知道這些菜的功效。看了這篇文章後,大家應該知道了吧,養生其實很簡單。養生的方法其實就是在我們的身邊。小小的食材如果你是真的了解它,你就能將他的功效發揮到最大。養生其實很簡單。

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