中國的老百姓，幾個人聚在一起聊天喝茶，總少不了嗑點兒瓜子。葵花子、西瓜子、南瓜子，都是大家常嗑的。很多朋友願意去市場上買南瓜子吃，然而，家裏吃南瓜的時候，卻把裏邊的南瓜子給隨手扔掉了。
其實很可惜，把這些南瓜子留下來一點都不麻煩。隻要在廚房窗台上放一個盤子，把每次掏出來的南瓜子放在裏麵，讓它自然晾幹就可以了。
南瓜子在南瓜裏是很幹淨的，掏出來以後，不必要去洗它，沾了水還容易壞，直接把它晾幹就行。
南瓜子曬幹了以後，可以直接生吃，保健的功效比炒過的南瓜子還好。
老人們都知道，南瓜子是殺蟲的。過去的小孩容易得蛔蟲等寄生蟲病，大人就給小孩吃南瓜子驅蟲。南瓜子跟其他的殺蟲藥不一樣，它很溫和，不是靠刺激性來殺蟲，也不會損傷身體，對小孩來說很合適。
1南瓜子仁兒補的作用比較強
子代表什麼?子是植物的下一代，代表新的生命。所以凡是植物的種子，它的功效一般都能往腎上走。南瓜子對腎髒的保健作用尤其突出，它的作用，類似於天然的荷爾蒙，能改善人體生殖係統的功能。
對於男性來說，經常吃生南瓜子，能夠預防前列腺的問題。對於女性來說，如果產後體虛導致乳汁量少，吃生南瓜子能幫助催乳。
注意：南瓜子補氣，但也不能多吃，吃多了，補過了，氣會聚集在肚子裏，使人不舒服。氣多了還能化為熱，導致胃熱上火。
2冰糖南瓜子茶清咽喉，補腎氣，治標又治本
單吃南瓜子的仁兒，那是偏於補的，如果連著外麵那層殼一起用，就有補有泄了。南瓜子的殼不好吃，也嚼不爛，一般用來煮水喝比較好，這對慢性的咽喉問題會有幫助。
方法：抓一把帶殼南瓜子，切碎，冷水下鍋煮開後，加冰糖再煮20分鍾起鍋，把渣濾出來，直接喝水，味道很清甜。
特別是針對因大量說話導致嗓子不舒服的情況，其實，這不僅僅是嗓子的問題，關鍵是因為長期說話太多，傷到了腎氣。所以，光是用清熱消炎的藥來治嗓子，解決不了根本問題。如果想治本的話，既要清咽喉，又要補腎氣，雙管齊下才可以。平時就可以喝冰糖南瓜子茶來調理。
男人補腎其他食物
黑米
米中的珍品---黑米，也被稱為“黑珍珠”，含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素。中醫認為黑米有顯著的藥用價值，古農醫書記載：黑米“滋陰補腎，健身暖胃，明目活血”，“清肝潤腸”，“滑濕益精，補肺緩筋”等功效;可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白發、腰膝酸軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。
經常食用黑米，有利於防治頭昏、目眩、貧血、白發、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等症。
黑豆
豆被古人譽為腎之穀，黑豆味甘性平，不僅形狀像腎，還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛患者;有“營養倉庫”之稱的黑棗性溫味甘，有補中益氣、補腎養胃補血的功能。
黑豆基本不含膽固醇，隻含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑製人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老。特別是對高血壓、心髒病等患者有益。
黑芝麻
中醫認為，黑芝麻具有補肝腎、潤五髒、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用，可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發早白、脫發、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五髒虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病症，在烏發養顏方麵的功效，更是有口皆碑。
核桃
核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用，常用於腎虛腰痛、尿路結石等症;這五種食物一起熬粥，更是難得的養腎佳品。
