生雞蛋是日常生活既經濟實惠又營養豐富的必需食材，但營養成分這般豐富多彩的生雞蛋並不是吃得愈多愈好，生雞蛋吃太多人體也會受不了。每一個人的身體每日需要的營養成分都會有一個程度，生雞蛋逃跑多了，營養成分超出了人體所需要的，通常會造成 營養成分全過程。這些產能過剩的營養成分便會給人體導致壓力進而影響人體的身心健康。雞蛋吃多了有哪些弊端？
1、造成主動脈粥樣硬化和心、腦血管病的產生。生雞蛋中帶有很多膽固醇，多吃雞蛋過多，會使膽固醇的攝取量大大增加，導致血膽固醇成分過高，造成主動脈粥樣硬化和心、腦血管病的產生。
2、多多吃雞蛋非常容易導致缺乏營養、造成 肥胖症。女性生完孩子在哺乳期，每日能源的需要量一般為2800～3000大卡上下，過多服用生雞蛋造成 吃進人體的營養成分超出了他們每日的具體營養成分需要，會造成 使缺乏營養，會使不必要人體脂肪在身體沉積而產生肥胖症。
3、多多吃雞蛋還會繼續導致身體營養元素的不平衡，進而影響身心健康。有效的合理膳食，規定帶有身體所需要的各種各樣營養元素，並規定各種各樣營養元素在飲食上都需有適度的占比。過多多吃雞蛋，必定會使別的食材攝取量相對性降低，使攝取的各種各樣營養元素不平衡。時間久了，非常容易導致因為別的營養元素欠缺或產能過剩而造成有關病症。
4、多吃雞蛋過多，還會繼續提升肝髒與腎髒功能的壓力。身體需要的8種必須氨基酸，每日吃1～2個生雞蛋，就可以考慮需要。多吃進來的這些生雞蛋，其蛋白吸收代謝物質會提升肝髒的壓力，在身體新陳代謝後所造成的很多中氮廢棄物，還必須根據腎髒功能排出來身體之外，又會立即加劇腎髒功能的壓力，因此過多多吃雞蛋對肝髒和腎髒功能都不好。
