半斷食療法是一種新型的飲食療法，這種食療方法的理念就是通過控製飲食達到最佳的減肥效果，而且這種食療法不需要減肥的人完全斷食，而是在一個周期內製定有效的減肥計劃，並且按照這個計劃一步步的實施，這種減肥方法效果好而且對身體的副作用小，可能還有很多人這種食療法不是很了解。
半段式的減肥法是一位日本科學家利用新陳代謝的原理研究出來的，是通過飲食搭配將吃進去的食物迅速轉化為熱量排出體外的一種現象，這種方法不需要節食也不需要巨大的運動，深受人們的喜愛。
日本科學家研究，身體吃進去的熱量，通通要靠酵素轉化成人體所需的能量，這種把體內物質釋放出來的過程，就是俗稱的“代謝”。如果酵素分泌太少，人體代謝力就會降低，吃進的食物也會原封不動地累積在體內，這就是易胖的主因。實行高酵素飲食瘦身法，可以事半功倍地防止發胖。
半斷食療法實行的時候，食譜中的水果可替換，隻要熱量相近就可;斷食期間盡量多流汗，幫助提高代謝機能;進行一周以上的斷食，複食需要慢慢增加，過4至5天才恢複到平常的食量。 酵素的一大特性，就是發酵時會散發大量熱能，利用酵素泡澡能溫熱內髒，促進全身的血液循環。因此在睡前進行酵素半身浴，內外齊攻，瘦身更有效率。有助於打開毛孔排出廢物。這種方法的有如下功效：保持體內的潛在酵素，讓所有的髒器得到休息，淨化大腸，使血液清爽，強化免疫力等。
以上就是關於半斷食療法的介紹了，人們在實行這種食療方法期間應該多喝水，多排便，不要憋尿，也不要輕易就使用一些減肥的效果，當然也不要喝刺激性的飲食，更不可進行劇烈運動，如果您是胃潰瘍患者就不要使用這種方法減肥了。
