說到減肥的話題，應該說一個非常恒久和熱門的話題。因為很多人都希望通過減肥擁有苗條的身材，可以讓自己的身體不會受過多脂肪的煩惱。而肥胖往往和日常的飲食息息相關。因此很多人都會關心的是到底減肥晚餐吃什麼?應該怎麼合理的安排飲食才可以達到減肥的目的。
很多人會采取節食減肥的方法來達到減肥的目的，而事實上這種方法是不可取的。因為節食會影響到身體健康，而且一旦恢複了日常的飲食的話，那麼身體還是會反彈。所以不妨了解一下減肥晚餐吃什麼，健康安排飲食達到減肥目的吧。
一、晚餐應適量吃些較清淡、容易消化的食物
如粥類、時令蔬菜瓜果、新鮮魚蝦等含蛋白質多的食物，這些食物在體內不易囤積成脂肪，也不容易導致發胖;晚上還需適量吃些主食。中醫提醒不過最好在晚上8點以後就不要再進食任何食物，因為晚餐與睡覺時間至少要間隔3-4小時。讓食物能夠充分的消化、分解才是不會增加脂肪的關鍵;晚餐如果與睡覺時間間隔較短(睡眠質量影響肥胖)，若是進食太多，多餘的能量就很難消耗。
二、晚餐盡量選擇一些高蛋白低脂肪的食物
如綠豆芽拌豆腐、香菇蒸帶魚、枸杞燒鯽魚、什錦燴鮮蔬、臊子燜冬瓜、海帶菠菜湯、木耳金針菇拌芹菜等。還可以選擇粥類、適量的米飯、麵食，不妨多些煮青菜和燉青菜之類，以補充體內必須的維他命。適當的素食減肥也是不錯的選擇!
三、自我節製
進餐時，每當把飯菜送入口中，便放下筷子，以便讓胃有充足時間來確認是否已吃飽。一旦吃完應馬上把剩餘飯菜從眼前移走。
在一些特殊場合，可能有你最喜愛的食品，要有節製地享用而非完全避之不食。細嚼慢咽地品嚐幾口，與狼吞虎咽地大吃一番相比，會得到相同的滿足。不過，餐前先吃一點低熱量食品，對抑製食欲會有所裨益。此外，若經不住餐後點心的誘惑，與大家一道分享一點也未嚐不可。
四、多吃果蔬最宜
富含纖維的食物容易使人產生飽感。作為餐前小菜，來一份色拉或蔬菜湯最為適宜;而在進餐結束時吃一片水果也較為恰當。不過，這類飲食的熱量均應低於 200千卡。
五、一定要善於飲水
水對節食也很有益。飯前至少飲一杯水，餐中再來一杯，對抑製胃口非常有效。
所以對於很多想要減肥的人來說，減肥晚餐吃什麼的問題非常的重要，隻有合理的安排飲食，這樣才可以達到健康減肥的目的。更為關鍵的是合理的選擇食物攝入不僅僅可以達到減肥的目的，而且還不影響到身體健康。
