養生的方法有很多種，我們既可以選擇中醫的按摩推拿，刮痧，針灸等來起到很好的養生功效，也可以采用食療等方法來起到保健的好處，食療我們是應該在不同的季節選擇不同的食療方，那麼在夏季的時候，我們要吃什麼來起到清熱解毒祛暑濕的好處呢，我們一起看下文的分析。
在夏天我們的養生飲食原則就是要吃一些有清熱解毒祛暑濕的食物，有很多食物都能起到清熱解毒祛暑濕的功效，例如紅薯，豆類以及檸檬和西蘭花等。
1、紅薯：
一個紅薯含有大約60微克葉酸。而且，它還含有抗性澱粉，能加快脂肪代謝。紅薯本身養胃，其富含的膳食纖維能消食化積，增加食欲。但紅薯能促進胃酸分泌，所以平時胃酸過多，常感覺反酸者不宜多吃。平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。最好不要吃路邊攤上的烤紅薯，容易糊，衛生條件得不到保證。
2、豆類：
每周吃四次黃豆、豌豆和扁豆混合製成的食品，可將心髒病風險降低22%，並同時減低乳腺癌風險。
3、檸檬：
一個檸檬便可滿足人一天的維生素C需求。檸檬所含的柑橘類黃酮可抑製癌細胞的生長。喝綠茶時放片檸檬，抗氧化劑吸收率可增加80%。
4、西蘭花：
一個中等大小的西蘭花，就可以滿足人一天的維生素K和維生素C需求，而且它也具有抗癌的保健效果。
5、菠菜：
包含葉黃素與玉米黃質兩種護眼的營養素。研究發現，在所有具有抗癌作用的水果和蔬菜中，菠菜的抗癌能力位居前列。
6、三文魚：
富含歐米伽—3脂肪酸，抵抗抑鬱、心髒病和癌症。85克三文魚所含的維生素B3，能滿足人日常需求的50%。
上文我們介紹了養生中最為常見的一種方法——食療，我們在不同的季節可以采用不同的食療方法，所以大家一定做好選擇才對，夏季我們應該注意清熱解毒祛暑濕，上文詳細介紹了我們在夏季吃什麼東西能起到清熱解毒祛暑濕的功效。
