五豆補益糙米粥

作者:養生專家  時間:2013-10-09 00:00:00  來源: 大眾養生網

 

根據人體質的不同,身體所需補充的維生素也不同,今天小編就為大家介紹一種可以補充多種營養的食譜—五豆補益糙米粥,我們一起來看看他們的做法吧。

 

材料

主料:糙米100克

輔料:黑豆50克,赤小豆50克,大豆50克,眉豆50克,綠豆50克

 

做法

1.將五種豆類分別淘洗幹淨。

2.黑豆、黃豆用清水浸泡2小時左右,撈出瀝幹水分。

3.紅豆、眉豆、綠豆、糙米用清水浸泡約1小時,撈出瀝幹水分。

4.鍋中倒入6碗水,放入瀝幹水分的豆類煮滾開鍋後,再改用小火煮約半小時。

5.待米、豆都成花糜狀時即可熄火,繼續燜約五分鍾後,即可食用。

 

功效:精品主食 幼兒菜譜 補虛養身食譜 營養不良食譜 益智補腦食譜

 

五豆補益糙米粥的做法你知道了嗎?這道粥特別適合青少年食用

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