生活中的醬料是非常多的,不同的醬料在平時的吃法也是不同的,不過不同類型的醬料製作的方法也是不同的,千島醬我們平時經常會吃的,千島醬的主要成分是雞蛋的蛋黃以及酸黃瓜,蛋黃大家都知道膽固醇的含量是比較多的,所以在食用之後容易發胖,千島醬在平時還是少吃的好。
千島醬配蔬菜會胖嗎?
是會發胖的,所以最好還是少吃千島醬。
千島醬的吃法
火腿玉米沙拉
(調理時間10分/4人份)
材料:火腿4片、黃瓜2根、玉米罐頭150克,千島醬適量
做法:
1、火腿切一半後切成寬1.5公分薄片。
2、黃瓜切成5mm厚的圓片。
3、玉米罐頭要充分去汁兒。
4、把1~3混合在一起,放進器皿中,加入千島醬。
要點:加新鮮洋蔥或煮雞蛋味道也會很好。
南瓜和煮雞蛋
(調理時間15分/4人份)
材料:南瓜1/4個、煮雞蛋2個、鹹肉(熏肉)2片、千島醬適量
做法:
1、把南瓜洗好後拿出,用保鮮膜包好放到微波爐裏加熱5~6分鍾。加熱到用竹簽能輕易穿透時取出切成適當的大小。
2、鹹肉切成1公分長短,放到鋪了烹調紙的耐熱器皿中(擺放時避免重疊),先用微波爐加熱之後,換烹調紙再加熱2分鍾。
3、把煮雞蛋切成月牙形。
4、把南瓜和煮雞蛋盛到器皿裏,把鹹肉散放裏麵,再加千島醬來調味。
要點:用微波爐很輕易就能作出脆酥的鹹肉。可以多作一點保存起來。
千島醬是用沙拉油、雞蛋、醃黃瓜精製而成,並以特殊技術製造,自製的千島沙拉醬,濃、香、滑的口感,讓您吃的無負擔,更健康、更美味。
千島醬做法
沙拉醬
先將雞蛋放果汁機內打勻,再徐徐放入沙拉油慢打之,最後加入糖、鹽再打勻即成。
千島醬
做好的沙拉醬加入番茄醬、醃黃瓜、打勻即可。
和風醬
是用醋、白砂糖、味霖、清酒和蒜末等調製而成。它比千島醬稀釋一些,顏色較深,口味清淡,和風醬除了適用於各種蔬菜沙拉外,用來做日式涼麵,其風味也是一級棒的!
蛋黃醬
是由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黃、蛋白、食鹽、糖和香草料等原料組成,它所含的熱量在所有沙拉醬中是最高的。蛋黃醬可以用來調製醬汁、做沙拉醬,可以做為三明治、漢堡包或麵包的塗抹,還可以用來製作餡料、甜品和蘸料。