在吃龍蝦的情況下常常會出現一個擔心的問題，那便是蝦腦裏邊的淡黃色的東西究竟能不能服用?並且蝦腦裏邊的東西究竟是什麼物質呢?對比每一個喜愛吃龍蝦的人一剛開始常有不一樣的叫法，那麼，今日就追隨網編一起來看一下這種蝦腦裏邊的淡黃色物質究竟可不可以吃!
蝦腦裏邊的淡黃色的物質許多人說成能夠吃的，許多人說成屎因此是不可以吃的，實際上蝦腦裏邊淡黃色的東西有能夠吃的也是不能吃的!能吃的一部分是蝦肝和蝦的子宮卵巢!
子宮卵巢也就是說我們說的蝦黃就是說下投進淡黃色的物質，蝦黃也有蟹肉實際上是同一種物質!對於不可以吃的當然就是說我們都很清晰的蝦腮了!還有些是常說的沙線也就是說大龍蝦的腸道!對於腸道裏邊是啥我不做多餘的解釋了!
蝦腦裏邊不可以吃的是什麼!自然和大閘蟹一樣了，就是說蝦腮——一種大龍蝦用於過慮海麵的過慮用的人體器官，因此無需想裏邊毫無疑問帶有髒東西，並且蝦腮的味兒也確實不咋地!不要問我是咋了解的終究和蟹腮一個東西!
龍蝦的蝦秀發黑是有重金屬超標嗎?
龍蝦的頭部的確帶有重金屬超標，機殼也是，它是它的生長發育特性，並且龍蝦是褪殼生長發育，再加人工服務喂養的，水體非常好，因此機殼成分非常少。蝦腦黑和重金屬超標沒事兒。對於為何變黑，一方麵是種類相關，此外就是說蝦腦有一種酶，因此色調黑，歸屬於一切正常，無須擔憂。
