有很多人 都喜愛吃甜食,尤其是黑芝麻核桃糖不但味兒甘甜,更關鍵的是這類糖也有許多滋補養生功效,常常吃得話,對身體有很多益處。可是假如常常買得話,價格較為高不用說,關鍵是裏邊的防腐劑比較多,假如能自己做可好了!那麼芝麻核桃糖如何做?下邊為大夥兒簡易的介紹一下。
白芝麻能避免皮膚真菌感染,益氣養血,肌膚護理,滋補養生,健康養生,潤腸,推動骨骼生長,益壽延年,防止高血壓,維護保養秀發身心健康。
核桃仁稱得上抗氧化性之“王”,特別是在中老年和更年期女性,由於核桃仁中常含的精氨酸、脂肪酸、抗氧化性物質等對維護心腦血管病,防止冠心病、中風、老年癡呆症等是頗有助益的。吃核桃可補人的大腦。核桃仁美容護膚實際效果不凡。核桃皮醫治膽石症,預防神經衰弱,消炎除菌,避免白頭發。另外,也有補腎壯陽(治腎虛腰痛)潤腸(治脾胃虛寒)、加強足部、腰部能量的功效,針對生完孩子女性精力的作用,因而也是非常好的“益腦食品”。
花生仁中鈣成分極高,能夠推動身體的發肓。可推動大腦神經生長發育。止咳潤肺延緩衰老,維護心髒,益氣養血催乳。
1.原材料提前準備,稱好糖的淨重備用。
2.黑芝麻粉炒過。用炒菜鍋微火蛋糕烘焙,炒成香氣。或是用電烤箱150度10分鍾上下。
3.核桃仁微火炒過。或是電烤箱170度,8分鐘上下。
4.花生仁買的是熟花生,去殼去紅皮備用。
5.鍋中放進糖 水 麥芽糖漿 鹽,小火烤到糖融化轉低火,不必拌和。
6.添加到160度把糖熬成糖槳,馬上熄火。
7.添加黑芝麻粉,核桃仁和花生仁拌和到一起,趁著熱倒到烘烤盤裏鋪平。
8.放溫度略微低一點切片。