羊肚菌是現階段銷售市場上十分價格昂貴的一種食用菌菌種，它具備非常高的營養成分和功效與作用。現階段羊肚菌人工服務種植的經營規模擴張，生產量也擁有一定的提高，但還是沒能考慮顧客的要求。那麼要想提升羊肚菌的生產量，它的出菇管理方法便是十分關鍵的一步，那麼它出菇時要怎麼管理方法？羊肚菌是一種天然的菌苗，因為氣侯環境要素影響，它的生產量極低，當銷售市場的要求很大，造成 緊俏，許多想要知道它的價錢多少錢一斤？
羊肚菌多少錢一斤？
1、價格行情
羊肚菌的價錢要依據它的種類和成色來決策，價錢的波動很大，如今銷售市場羊肚菌的價錢一般在800-1000元一斤上下，剪腳的羊肚菌價格一般在1500元一斤，天然的的達到2000元一斤。而因為天然的資源稀缺，需要量大，因此許多看到之一創業商機，剛開始人工服務種植羊肚菌，一般人工服務種植的羊肚菌生鮮價錢在120-16零元一斤上下，而幹片則要800元一斤上下。
2、行業前景
羊肚菌那麼貴的原因是由於生產量太低，而市場的需求的又大，說白了物稀為貴，因此造成 它的價錢這般之貴。從現階段看來，種植羊肚菌是一個較為受歡迎的種植業，特別是在在這裏2年來，羊肚菌人工服務種植的總麵積擁有顯著的提升，關鍵是在成渝地域。這是由於很多年的試驗生產，擺脫了氣侯、自然環境、種植技術性對羊肚菌影響，種植技術性也愈來愈健全，也有便是生活水平提升，大家消費觀改進，銷售市場也越來越大。
3、識別方法
因為天然的和人工服務種植的羊肚菌藥力存有一定的差別，而一些商人以便謀其權益，經常會將人工服務種植的羊肚菌作為天然的的，提升價錢，欺騙消費者。以便防止受騙上當，下邊產生了識別方法，最先可從樣子剛開始，一般野生羊肚菌因為生長發育自然環境影響，因此它的塊頭一般比人工服務的要小，並且色調還要偏淡；此外天然的香氣要比人工服務的濃厚，並且天然的的2口味比天然的更細致。
4、選擇方式
許多人工服務種植的羊肚菌在銷售市場較為普遍，我們在選購時還要細心選擇，以防上當受騙，最先羊肚菌的水份成分澆灌，因此在選擇時不必挑選這些淨重較重，並且有很多水份的嗎，這種通常被欠佳商人引入了很多的水份，並且營養成分外流較比較嚴重，不容易儲存。此外要通過觀察表層，要構造詳細，不必酸臭的味道，也有不必選購過度完善的，觀查蓋，沒有徹底開啟或開啟後沒有裂開凋落的才算是性價比高的羊肚菌。
