1、螃蟹和梨子
梨味甘微酸性寒,蟹亦寒,二者同食,傷人腸胃。
2、螃蟹和柿子
養蟹時,柿子也會熟,這兩樣要注意不能一次吃。由於柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固,在腸道裏長期停留的凝固物質會發酵腐壞,導致嘔吐、腹痛、腹瀉等反應,也會導致結石。
3、蟹類和花生
仁型花生仁性味甘平,脂肪含量高達45%,油膩的東西遇冷則容易引起腹瀉,故蟹和花生仁不宜同時吃,腸胃虛弱者,尤其忌食。
4、蟹肉和香瓜
香瓜也就是甜瓜,性味甘寒,具有清熱通便的功效。吃螃蟹會損害腸胃,容易引起腹瀉。
5、蟹肉冰飲
夏天冷飲如冰水、冰激淩等,寒性的東西,使腸胃溫度下降,與蟹同食,必引起腹瀉。所以吃螃蟹後不能喝冰水。
6、別和茶水同餐
在吃螃蟹的時候和吃蟹後的一個小時內不能喝茶。由於沸水衝淡了胃酸,茶會使蟹的一些成分凝固,不利於消化吸收,也會導致腹痛、腹瀉。
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