速溶黑咖啡的好處可以起到促進胃腸道蠕動的作用，同時也能夠達到提神的功效，但是過量喝了以後會產生壞處，可能會引起神經過度興奮。
一、好處
1、刺激胃腸道蠕動：速溶黑咖啡當中會含有咖啡因成分，咖啡因對胃腸道的蠕動能夠起到促進的作用，對於胃腸道內的油脂物質排出，能夠起到促進的作用，可以加快腸道內容物的分解和吸收，可以幫助腸胃功能低下引起的胃腸道脹痛，以及食欲下降或者惡心的症狀得到改善。
2、提神：速溶黑咖啡當中的咖啡因成，能夠達到刺激神經的作用，可以促進神經興奮，從而能夠達到提神的作用，可以改善出現的精神不振以及困倦的症狀。
二、壞處
神經過度興奮：速溶咖啡當中的咖啡因成分，因為會刺激神經，如果過量喝了以後，可能會導致神經出現過度興奮的狀態，容易引起脾氣暴躁或者焦慮的不良影響，如果比較嚴重的情況下，可能會導致入睡困難或者失眠等不良影響，容易引起頭暈以及身體乏力等危害，需要避免過量的喝，能夠降低副作用產生的影響。
咖啡粉和速溶咖啡是有很大的區別的，速溶咖啡是已經加工過的成品，可以直接用開水衝泡，而且速溶咖啡中會添加其他的成分，不算是純正的咖啡了，沒有咖啡粉做的咖啡苦，對於
看透了人心問#我經常需要加班，所以會買一些咖啡喝，但是出去買又太麻煩，隻能買一些速溶咖啡粉泡著喝，速溶咖啡對人有什麼功效，速溶咖啡粉怎麼衝會比較好喝？大眾養生網
首先說保質期，保質期應該說是最佳食用日期更確切，所以大部分的食品不是說到了保質期那天就一定不能吃了，從食品的安全角度來說有些食品是沒有問題的，隻不過是食品的口感
經常喝速溶咖啡它是有副作用的，往往會使人發胖，對消化係統也不好，可能會出現胃食管反流疾病，所以不要經常喝，在晚上喝咖啡還會影響到正常睡眠，在喝咖啡的時候最好不要
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衝泡速溶咖啡很簡單，一般情況下為了不使咖啡的味道發生變化，在衝泡咖啡之前，先把衝泡咖啡的杯子在開水中泡一下，然後把速溶咖啡倒進泡過的杯子裏，最好用85℃的開水衝
