電烤箱不但能夠製作蛋糕、吐司麵包，並且它還能夠製做一些特色美食，另外在製作過程中還能享有快樂，許多 盆友針對電烤箱製作美食較為生疏，那麼今日網編就為大夥兒詳細介紹下烤箱食譜全集，很感興趣的小夥伴們能夠討論一下！
烤箱食譜全集
一、烤雞腿
原材料:雞腿6個、生抽醬油10Ml、水澱粉2湯匙、白砂糖1湯匙、鹽2湯匙、純蜂蜜20Ml
作法
1、雞腿清洗，添加生抽醬油、水澱粉、白砂糖、鹽醃漬約2鍾頭。
2、電烤箱先加熱10分鍾。
3、把雞腿擺烘烤盤上，在雞腿表層刷純蜂蜜，放進烤箱烤20分鍾。
4、取下雞腿翻過來，刷純蜂蜜，再次放入電烤箱，烘烤10分鍾就可以。
二、烤排骨
原材料：豬排骨，叉燒醬
作法
1.將豬排骨在沸水中燒開。
2.倒上未過豬排骨的冷水。
3.大火燒開，讓豬排骨煮10分鍾。
4.撈起來豬排骨，讓它當然吹幹些水分。
5.抹上叉燒醬，立刻去烤，左右管，烘烤15分鐘。
6.半途，最好是再擦抹抹2次叉燒醬。
三、碳烤生蠔
原材料:醃製的生蝦4隻、法式風格黑椒料1/4勺子(2隻醃製的生蝦量)，黑胡椒1/8勺子(2隻醃製的生蝦量)，鹽1/8勺子(2隻醃製的生蝦量)，油1勺子，青檸檬2片
作法
1.先將醃製的生蝦清洗幹淨
2.殼麵平的一方朝上，用水果刀從尖口處探進醃製的生蝦殼內，砸開以後，用刃口將醃製的生蝦與殼麵黏連的地區激光切割開將上殼丟棄，再用水果刀將醃製的生蝦與下殼麵黏連的地區激光切割開
3.用水流將醃製的生蝦清洗幹淨，放到烤在網上，讓小烤箱
4.給二隻醃製的生蝦勻稱地撒上法式風格黑椒料，此外二隻醃製的生蝦勻稱地撒上黑胡椒，再勻稱地撒上食鹽
5.每隻醃製的生蝦上點入1/4勺子油，入電烤箱，中高層，用烤箱烤製10分鍾上下就可以。
四、蜜汁叉燒肉
食物：梅花肉500g，叉燒醬100g,油耗一茶匙，圓蔥一個，糖一茶匙，純蜂蜜少量
作法：
1、梅花肉清洗，圓蔥清洗切完，勻稱混和叉燒醬，油耗，糖
2、放進電冰箱醃漬一一整夜
3、在烘烤盤上麵好，刷上適當醬汁和純蜂蜜
4、放進200度加熱好的電烤箱，烤20分鍾
5、取下翻過來，再刷一次醬汁和純蜂蜜，複烤20分鍾
五、奶油芝士海鮮焗飯
用材：
白米飯100g辣椒1/4個尖椒1/4個平菇2個鮮蝦5個食用橄欖油1湯勺奶油芝士60g鹽適量白胡椒粉適當
作法：
1.將辣椒、尖椒切成小丁，平菇切條預留，白米飯加食用橄欖油翻拌，隨後添加鹽和白胡椒粉翻拌。
2.將辣椒丁和尖椒丁等添加白米飯中翻拌，把鮮蝦、平菇碼在白米飯上邊，再放一層芝士片。
3.電烤箱用bakery方式，171℃加熱5分鐘，烘烤盤放到下一層覆錫紙烤15分鐘就可以。
編寫小結：以上便是有關烤箱食譜全集的內容詳細介紹，實際上這種特色美食的製做流程都挺簡易的，很感興趣的小夥伴們何不在家裏動手能力試著一下吧！除開以上這種特色美食以外，電烤箱還可以製做其他的特色美食，大家都能夠試著著做哦！
