梨被譽為百果之宗，生吃可以去火，熟吃可以潤五髒，在這個季節變換的時候，有必要來一碗蜂蜜蒸白梨 化解一下“春燥”啦，除外還能給你帶來一天的甜蜜好心情呢！下麵我為大家介紹幾種比較簡單的方法， 在家就可以美美的吃上了。
方法一
原料：鴨梨、枸杞子、蜂蜜、冰糖。
做法：
1、先切下一點做蓋子，把梨核取出來，然後梨肉挖一些出來，放滿清水，枸杞子5粒，冰糖3顆，文火蒸 45分鍾。
2、出鍋的時候小心燙手，不用急著喝，出鍋以後可以保溫很久。
梨水細膩甘甜，梨肉香脆可口。
備注：挑選梨果下麵要整齊，否則坐不穩。放溫後加蜂蜜2-3勺，因為高溫會破壞蜂蜜成分。
方法二
原料：
1.主料：梨200 克，蜂蜜30 克。
2.調料：冰糖
製法：
將梨洗淨去皮、核，放入碗內，加入蜂蜜，上籠蒸熟取出，用冰糖調味即成。
備注：梨含有豐富的糖、維生素C、蘋果酸、鈣、磷、鐵、鉀等營養成分，具有生津止渴、潤肺清熱、止 咳化痰等功效。與蜂蜜同蒸，多用來治療陰虛肺燥久咳咽於、手足心熱、慢性氣管類等病症，療效很好。
方法三
冬季預防感冒的補品——蜂蜜蒸梨
原料：梨1個, 蜂蜜 3~4大勺,鬆子1小勺,大棗1個。
做法：
1. 先將梨用清水洗幹淨，然後用刀削掉頂部。
2. 再用小勺將內部掏空，注意要掏取適當的量。
3. 再將蜂蜜倒入掏好的梨中，並放入適當的鬆子和切好的大棗。
4. 最後放入設置為180度的烤箱中，烤製30分鍾，完成！
方法四
原料：蜂蜜n勺、選一隻飽滿的梨子、也可加入百合、然後就是廚房的好夥伴:刀、碗、鍋、火。
做法：
1、從梨子的3分之2處將梨子分兩半（可以從梨把兒和梨身分開）。梨核取出，將梨把兒部分留下做個小 蓋子；
2、將蜂蜜灌進空心的梨子裏麵~蓋好梨子的小蓋子上鍋蒸20分鍾即可~（梨子放小碗內）注意水的多少， 不然就露鍋啦；
以上就是給大家帶來的蜂蜜蒸白梨的幾種方法啦，大家沒事在家就可以照著這個製作啦，時不時來上那麼 一碗，人也變得美美的，心情更是妙不可言呀。當然，也可以隨著自己的喜好加上一些別的，比如川貝呀 。
