如今社會生活節奏非常快，大家生活也比較富裕人們不再一味的追求大魚大肉的生活。開始對水果的攝取量在逐漸的增加。大家把各種水果榨汁作為早餐已經習以為常。最近又有了新的水果餐，那就是蘋果土豆泥，作為早餐即營養而且還有很好的飽腹感。是早餐很好的選擇，那麼如何製作蘋果土豆泥呢？今天就給大家介紹一下。
蘋果--多功能的營養水果
現代科學證明，食用蘋果至少能夠降低血膽固醇、降血壓、保持血糖穩定、降低過旺的食欲、有利於減肥，蘋果汁能殺滅傳染性病毒、治療腹瀉、預防蛀牙。可以說———
心血管的保護神蘋果是心髒病患者的健康水果，因為它不含飽和脂肪、膽固醇和鈉。研究表明，由於它含的纖維素是有較高溶解性纖維，因而它能保護人類心血管係統的健康。大約25％的蘋果纖維是以膠質形式存在的，這種果膠通過減少對脂肪的吸收，而使血中膽固醇保持正常的水平。
適合嬰幼兒因消化不良所引起的便秘和腹瀉,並有增視力,強體能的作用
原料:土豆1/3個,蘋果1/8個
製作方法：
1、土豆去皮洗淨，切成小塊放入鍋內，加入適量的水煮熟或在蒸鍋中蒸熟。
2、熟後用湯匙或搗泥棒搗成泥狀。
3、蘋果刮出2勺果泥，與土豆泥混勻即可。
健康提示：
1、蘋果中含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，尤維生素A和胡蘿卜素的含量較高。
2、土豆中含的蛋白質接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸、鉀、鋅、鐵、磷、維生素C、維生素B1和B2等。
通過以上的介紹想必大家對如何製作蘋果土豆泥有了一定的了解。蘋果的營養價值非常高，是水果中的皇後，和土豆泥在一起更加提升了它的飽腹感。這個餐點不僅可以當作我們的早餐來食用，而且可以給6個月以上的孩子吃，對他們的身體很好。
