生活中常見的食物有很多,對食物選擇上,需要注意各方麵,自身不能吃的時候是不可以選擇的,否則對身體的影響是很大,米漿的做法有很多,而且這類食物吃的時候,也是很容易消化,對身體沒有任何影響,這類食物製作過程如何呢,它的製作也是比較的簡單,下麵就詳細的介紹下。
米漿的做法:
材料:米一杯,花生米一杯,水適量,糖400克
材料變換:米可以改換成糙米,做成糙米漿。
做法:
1.米洗幹淨後泡水4-6小時
2.將花生米放入炒鍋中以小火幹炒,炒至有些焦黑後關火,輕吹花生米即可去花生米的外皮
3.將泡軟的米、炒過的花生米和三杯水放入果汁機,攪細,攪得越細越好
4.用茶壺先燒開約3000CC的開水
5.將攪細的生米漿放入鍋中,開中火,邊攪拌,過於濃稠時加入開水,繼續攪拌,再煮沸騰即可
6.沸騰時先關火,加入糖調味後,再煮沸騰就完成了
7.自然放涼後也可裝入寶特瓶中放入冰箱冷藏
花生米漿
材料:再來米粉半杯、糙米飯半碗、黑花生半杯、金砂糖、紅糖、適量
作 法:
1.先取10杯水,在鍋中煮開備用
2.將黑花生與米飯、再來米粉,加入水,放入果汁機中攪打至全散
3.將花生米漿,如芶芡般倒入水滾的鍋中,邊煮邊攪拌至煮開,加入適量的糖即可。
按照以上米漿的做法進行製作,能夠很輕鬆的製作出現米漿來,不過在製作這類食物的時候,也需要注意適量的進行,米漿隔夜不會在好吃,對這點也是要注意的,而且製作米漿也需要掌握一些技巧,對它的火候需要進行很好控製。