水果是人們生活中必不可少的食品，經常吃水果必然是對身體很好的。但是吃水果也有講究也有學問，吃什麼水果，什麼時候吃，什麼情況下吃什麼都是有講究的，有些朋友喜歡在飯前吃一些水果開胃，也有些朋友喜歡飯後吃些水果助消化，那麼到底飯前吃好還是飯後吃好呢？下麵小編幫各位親愛的朋友們分析下。
飯前吃水果可以控製熱量有利減肥
水果體積大,含熱量卻少,飯前吃水果填滿胃口,就減少了其他食物(含熱量遠多於水果)的攝入,從而減少了總熱量攝入。另外,飯前吃水果也可以很好地消化吸收。由於目前體重超標成了普遍問題,所以飯前吃水果成了主流建議。
當然,對於並不肥胖,亦無體重超標壓力的人而言,飯前吃水果的上述好處就不存在了,可以飯後吃。如果是消瘦者,飯後吃水果反而更好。有些胃病患者飯前(空腹)吃水果可能會發生不適,那就不要飯前吃。
要控製熱量攝入,就餐時吃水果也一樣有效。西方人更是把水果看得如同蔬菜一般,無論製作沙拉,還是甜點,都是用餐時食用。進餐時吃含有水果的食物,把水果當成菜肴的原料,或直接將水果切塊端上桌子,都沒有問題。沒有人規定,水果必須與三餐分離。
既然吃飯時能喝果汁,能吃水果沙拉,炒菜能夠用小番茄,就沒有理由不能吃水果。除減少熱量攝入外,就餐時吃水果,還可以減少食鹽攝入,幫助消化,豐富餐桌內容。
飯後吃水果有利消化
飯後吃水果,隻要無飽脹感,也就是說此前並沒有吃得過飽,也是完全可以的。水果雖然是生的、硬的、未加熱的,但其水分含量大,主要成分都是水溶性的,所以飯後食用也同樣可以很好地消化。
有人擔心飯後吃的水果會被先期到達的食物阻滯在胃內,以致不能正常被消化,而是在胃內發酵,從而引起腹脹、腹瀉。通常,這種情況隻有在進餐很飽後再吃大量水果時才會發生。如果你飯後吃水果並沒有感覺腹脹、腹瀉或不適,則說明沒有任何問題。
真正需要擔心的是,飯後吃水果可能會帶來額外的熱量,對控製體重不利,所以你也可以選擇兩餐之間吃水果。
順便說一下，胃腸不好的人也可以在不加重胃腸道症狀的前提下,選擇在任何時間吃水果。各位朋友，進過小編的一番說明，你明白吃水果的奧妙和訣竅了麼？水果要多吃，但不能亂吃，要科學合理的進行飲食搭配，希望各位朋友經過小編的幫助身體越來越好。家庭幸福美滿！
