現在很多家庭都有了方便快捷的麵包機，自己在家裏就可以做麵包了。而且自己做的有又幹淨又衛生，也不會放什麼防腐劑什麼的，吃起來更放心，所以現在很多家庭都是選擇自己在家裏做麵包，那麼用麵包機怎麼做出美味的麵包呢？很多朋友喜歡吃豆沙麵包，下麵小編就為大家介紹一下用麵包機怎麼做豆沙麵包。
首先準備好材料：高粉180g，低粉120g，牛奶+1個雞蛋共175g，南瓜泥30g，鹽3g，糖30g，酵母3g，黃油40g，豆沙泥適量。
下麵是製作過程：
第一步，先放液體（牛奶+1個雞蛋），再放糖，鹽，粉類，最後放酵母，所有材料都放入麵包機，用揉麵程序揉麵，倒計時是15分鍾。揉麵10分鍾以內，缸內就能形成一個較軟的幹淨的麵團。這樣的麵團軟硬適中，若還是黏糊或者有幹粉，那就說明配方分量不合適，軟了或者硬了。
第二步，揉麵結束，放入黃油，再一個發酵程序。倒計時是一個半小時，也可以提前結束發酵。看麵團的程度，發酵至兩倍大即可。
第三步，取出發酵好的麵團，排氣，擀平長方形，抹上豆沙泥，折疊，然後轉換角度，稍微擀薄一點，卷成卷。
第四步，放入麵包機中。根據室溫選擇發酵程序，也可室溫發酵。
第五步，發酵至兩倍大後，用烘烤程序，大約需要40分鍾。40分鍾後，香噴噴的豆沙麵包就做好了。
這個過程還算詳細吧，這就是用麵包機製作豆沙麵包的詳細過程了，不算太複雜，相信聰明的你一定已經學會了，那還等什麼，趕緊用你家的麵包機自己嚐試做幹淨衛生而又美味的麵包吧，這樣吃起來更放心哦。
