到了夏天，天氣炎熱，大家都喜歡吃一些雪糕，果凍之類的降暑零食，以及一些減肥人群特別喜愛的水果沙拉，今天小編就給大家講一講該如何將兩者完美結合，做出一份果凍水果沙拉，既滿足了你的胃，又降溫消暑，這麼好的方法還不趕緊來學學，為你的家人消暑降溫吧。
1.)奇異果洗淨削去外皮後，取中間部位切成0.2公分圓薄片，水蜜桃自罐頭取出後稍瀝幹糖液，亦切成0.2公分薄片備用。
2.)鍋中加入30公克細砂糖，奇異果薄片表麵沾滿砂糖後避免重疊排於鍋中，以小火加熱至砂糖融化，兩麵煮約5∼10分鍾在奇異果尚未變黃之前熄火備用。
3.)將奇異果的糖液稍瀝幹後排放於模型中，水蜜桃薄片亦整齊排放於另一個模型內。
4.)將果凍粉與細砂糖置於鍋中充份拌勻，加入水繼續攪拌並置於爐火上加熱，至糖完全溶化後即可停止攪拌。
5.)果凍液繼續加熱至70∼80℃左右時，即可熄火並加入檸檬汁拌勻，撈除表麵氣泡後，即可將果凍液徐徐倒入模型內，稍冷卻後放入冰箱冷藏，約1∼2小時凝結後即可扣出食用。
水果含有豐富的維生素C、維生素A以及人體必需的各種礦物質(含量最多的是鉀)，大量的水分和纖維質，可促進健康、增強免疫力。
水果沙拉營養豐富、口感新鮮，深受廣大女性喜愛，是女性減肥、提高身體免疫力的最佳食品。
蘋果含有果膠質，這是一種可溶性纖維質，有助於降低膽固醇。蘋果還富含粗纖維，能吸收大量的水份，減慢人體對糖的吸收，同時它還能刺激腸道蠕動，促進排便。
多吃蘋果，可以提高腎髒或腸胃功能，排出體內廢氣，淨化血液。它能把體內的淤血(老舊殘汙血液)、宿便(老舊糞便)、水毒(造成水腫的原因)排出，身體也變得更健康。
有了小編這個方法，各位家庭主婦可以輕鬆為你的家人做出果凍水果沙拉，為他們消暑降溫，而且還能滿足他們的胃，還有一個小妙招可以使你的家人減減肥，保持身體健康。
切記不要貪吃哦，吃多了也是不好的，會導致腹瀉的情況，拉肚對人也是一種不小的折磨哦。
