豬排蛋包飯怎麼做

作者:xuyan3282  時間:2015-09-04 23:21:47  來源: 大眾養生網

豬排是豬身體上的,它也是比較有營養的食物,我們常見的是豬排湯,就是用豬排去對於一些比較有營養的湯類,但是豬排蛋包飯突破了傳統的做法,選擇了蛋包飯這一種類。當然這也有它存在的道理,那麼豬排蛋包飯怎麼做呢?讓我們一起來了解一下以後,當一個人在家的時候如果沒人做飯的話自己就可以嚐試著做一做。

原料

主料

豬排、洋蔥、土豆、雞蛋、牛奶、三色蔬菜、番茄、隔夜米飯

輔料

番茄醬、咖喱膏、鹽、醬油、黑胡椒粉

做法

1.平底鍋放油,等油熱了之後。把豬排放入鍋,煎至兩麵金黃既可以出鍋。

2.把出鍋後的豬排放在廚房紙上吸油,沒有廚房紙的可以省略,然後切條備用。

3.調咖喱醬汁: 1.洋蔥切條(因為布丁中午做的意麵,切好的洋蔥碎所以直接用了,切條的洋蔥更好吃。) 。

42.土豆切塊

小貼士

1. 製作的時候一定要用平底鍋煎蛋餅,不然蛋會粘起來

2.番茄醬按照自己的口味添加,喜歡酸的就多點,喜歡甜的就少點

3.炒飯的材料也可以根據個人的口味,加雞丁,肉丁什麼的都可以。

做法二:

1.平底鍋放油,等油熱了之後。把豬排放入鍋,煎至兩麵金黃既可以出鍋。 2.把出鍋後的豬排放在廚房紙上吸油,沒有廚房紙的可以省略,然後切條備用。

3、調咖喱醬汁: 洋蔥切條(因為布丁中午做的意麵,切好的洋蔥碎所以直接用了,切條的洋蔥更好吃。) 。

4、土豆切塊

5,鍋中放油等油熱後,放入洋蔥爆香,然後放入土豆,炒熟後,放水大火燒開,中小火燉10分鍾,然後放入咖喱一塊,小火燉五分鍾,喜歡濃稠的可以多燉一會。關火備用。

6、蛋包飯:

先調番茄醬汁:一個西紅柿榨汁,加入番茄沙司適量,味道酸甜根據自己的口味來調。然後大火煮開,備用

7、鍋中放油。

可以看出,豬排蛋包飯的做法還是比較簡單的,而且它很迎合大眾口味,並且營養價值也很高,所以能夠越來越受到人們的歡迎,但是在豬排的選購上也有一定的講究,最好且選擇一些比較有新鮮的豬排,這樣做出來的豬排蛋包飯也能更加美味,並且口味也和正規的豬排蛋包飯口味差不了多少,所以說任何美好的事物都應該值得人們去認真學習。

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