每逢路過麵包店的時候都會看到麵包店，賣的各種各樣的吐司，讓自己覺得又饞又眼饞，每天早上總是因為忙碌的工作而忽略了吃早點吃早飯，久而久之自己的腸胃受不了，而形成了危險的現象，每天經常我看到很多人的肚子裏麵咕嚕咕嚕的聲音，而且有人總是喊肚子疼，這就是不吃早飯所造成的主要因素，那麼我們就來了解到土司麵包片的做法，保證能夠滿足大家的味蕾。
主料
奶粉60克 蛋清1個
細砂糖25克 蛋黃3個
高筋麵粉360克 煉乳20克
鮮奶油(植脂)55克 酵母5克
鹽4克 牛奶90克
土司麵包的做法步驟
1. 牛奶加熱後放入酵母拌勻後靜置10分鍾。
2. 將除奶油外的材料一塊放入麵盆和成麵團(我揉的不好就那樣吧，我實在是沒有耐心)。
3. 15分鍾後，放入奶油，接著揉，一直揉，沒完沒了的揉，揉至擴展階段(我是沒有揉到，也不知道所謂的擴展階段是什麼樣子 嗬嗬)發酵至2倍大
4. 分割滾圓，鬆弛20分鍾後，擀卷鬆弛10分鍾，再趕卷再鬆弛。
5. 放入土司模中，二次發酵。發至與模具齊平(我是沒有發到那樣隻有8分左右，而且我分割的也不均勻嗬嗬)。
6. 烤箱預熱180°，底層 180°烤15分鍾，蓋錫紙，轉至150°20分鍾。
土司麵包片製作好，那麼首先就可以放到烤箱裏麵，再進入烤箱前我們要加入牛奶，適當的放上一些奶油，讓自己的做的吐司能夠更加的好吃，如果想要有食欲一些，可以加上奶酪。
