番茄雞蛋肉絲湯的做法

作者:xuyan32811  時間:2015-10-18 22:56:36  來源: 大眾養生網

當今隨著生活水平不斷的提高,很多人在追求美味的同時也希望能能夠獲得健康,尤其是在秋冬季節如果多喝些湯類能更好的對我們的身體進行滋補,但是太過油膩就會影響我們的食欲,其中番茄雞蛋肉絲湯製作簡單,並且營養價值非常的豐富,吃起來也是酸甜可口,下麵一起了解下番茄雞蛋肉絲湯的做法。

番茄雞蛋肉絲湯的做法

番茄雞蛋肉絲湯的做法

食材明細

瘦豬肉 適量.番茄 適量.雞蛋 適量.蔥花 適量.玉米澱粉 適量.鹽 適量.胡椒粉 適量.蔬之鮮 適量.老抽 適量

做法

瘦豬肉切絲放鹽、胡椒粉、玉米澱粉、老抽拌勻,要是太幹可加一點水。

番茄切小塊。

雞蛋打散。

鍋中放少許油燒熱,倒入番茄炒一分鍾。

放適量清水。

放鹽調味。

放入胡椒粉煮沸後再煮兩分鍾。

放入肉絲,放的時候用筷子劃散,煮至肉絲熟。

放入蔬之鮮。

淋入雞蛋液。

等雞蛋浮起關火盛入湯碗,灑上蔥花即可。

食用價值

據營養學家研究測定:每人每天食用50~100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的“番茄素”,有抑製細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,番茄富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。

番茄中就含有豐富的抗氧化劑。而抗氧化劑可以防止自由基對皮膚的破壞,具有明顯的美容抗皺的效果。

番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。

經常喝湯能讓我們更好的吸收食物的營養價值,同時還不會增加我們的腸胃負擔,上麵就是對番茄雞蛋肉絲湯的做法的介紹,我們平時可以按照上麵的方法進行製作,並且自己動手製作的美食更能滿足自己的口味。

  • 男科醫院
  • 婦科醫院
  • 皮膚科醫院

猜你喜歡


相關文章

相關問答


養生食療




一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

熱門精選


微信掃一掃