快餐被公認是最讓人發胖的食物，快餐是許多女性保持身材的“敵人”。不過許多上班族女性往往容易餓，但吃了太多主食又怕影響正餐，所以選擇了零食解饞。上班族女性為什麼不多吃點既解饞又不長胖的零食呢?
1.黑巧克力
巧克力中，黑巧克力含糖量和脂肪含量最低，轉化成葡萄糖進入血液，在體內緩慢地釋放能量，經過2~3小時，血糖才會下降到空腹時的水平。所以，饑餓時吃塊巧克力，比餅幹、蛋糕更有效。
2.巧克力杏仁奶
巧克力杏仁奶比牛奶含更多的鈣質，而且僅含2克的碳水化合物，這種巧克力不會讓人覺得罪惡。可以在裏麵加入肉桂來提味，肉桂還有抑製食欲的作用。
3.黃瓜或涼薯片
因為含有大量的水分，所以黃瓜和涼薯片是味道十分新鮮的零食。這些食物也能緩解水腫。建議用海鹽或紅辣椒碎來調味，對於涼薯片可以加檸檬汁或肉桂來增加甜味。
4.凍幹蘋果
近來，它成了一種流行的零食，因為它能補充鎂，並能幫助減輕血壓。這種點心攜帶很方便，凍幹的蘋果也很適合吃。
5.聖女果
“聖女果”不會到處散布，也不會留下任何氣味。在沒有一點糖分的情況下，你可以一顆一顆地吃，而不需要一點糖。食用聖女果比你吃得更多的卡路裏。此外，您還可以得到維生素C，鋅元素，番茄紅素等抗氧化劑，保持肌膚水嫩光澤。
6.花生
花生米富含亞油酸成分，有助於大腦血液流通;它還含有豐富的蛋白質和植物油脂，當肚子咕咕叫時可以頂餓。久坐的白領，不妨準備一些花生、核桃、杏仁等堅果。長期坐在辦公桌前，患心血管疾病的機率要高得多，而經常食用堅果類食物如花生核桃等可以大大降低患心血管疾病的幾率。
7.豆腐幹
高鈣是豆腐幹中具有突出的營養優勢。最大的特點就是營養均衡，蛋白質、脂肪、碳水化合物等，哪一樣都不缺，哪一樣也不過多。根據測定，每100克豆腐幹含有336千卡的熱量和731毫克的鈣，而低於16克的脂肪含量則不會增加。
8.牛肉幹或醬牛肉
牛排或牛排含有豐富的蛋白質，有些是血紅素鐵，同時，鋅、硒和各種B族維生素的含量也比較高，可以補脾胃，強筋骨和補益氣血。與小包裝的醬牛肉相比，牛肉幹含水率低，含水量低。此外，醬牛肉的營養價值相當於同重量的牛肉幹的1/2，而鈉含量則是2倍。
9.橄欖油
具有止咳化痰、生津止渴的功效。橄欖油含有豐富的有機酸，可促進消化液的分泌，有助於消化，因此，橄欖適於餐間或餐後食用，不宜在饑餓時食用。橄欖油也可以帶來清新的口氣，特別是在辦公室裏零食譜裏不可缺少的。
10.海苔
鹹香味的口感，熱量很低還營養豐富，包括鎂鈣等微量元素。另外，海苔還能促進新陳代謝，它富含碘，有助於提高甲狀腺的功能。表麵少量的橄欖油，能使海苔鬆脆的口感滿足你吃薯片的欲望，而且不會變胖。
11.綠茶
茶中的咖啡因，不僅有助於提神，還含有維生素、維生素E，尤其是茶多酚，有抗輻射作用。對與計算機共事的白領來說，輻射是令人憂心的“副產品”。
12.燕麥
穀物穀物可以從複合碳水化合物中獲取能量，也可溶或不可溶膳食纖維，平衡一天的營養結構。當由於工作而心情不好的時候，可以去泡一包燕麥片。其富含纖維素，可使消化速度減慢，持續向血管提供碳水化合物，幫助人體不斷獲取能量，並使人體血糖保持在較高水平，以防止頭暈、記憶減弱、工作效率下降等。
13.鮮果奶昔
假如你不想吃點可口可樂，那就來一杯自製的新鮮水果奶昔。製作一大杯美味的新鮮水果奶昔，很簡單，隻需準備大豆蛋白粉，低脂酸牛奶，冷凍漿果和少量蜂蜜。這種情況下，大豆蛋白粉能提供人體所需的蛋白質，冰凍漿果則含有纖維素。並少量蜂蜜，可增加奶昔的口感。
14.毛豆
毛豆子不僅是啤酒的下酒菜，它的營養價值也不容忽視。豆類中脂肪含量較其他蔬菜高，且多為“不飽和脂肪酸”。為人體提供必需的亞油酸、亞麻酸，改善脂肪代謝，有效降低人體中甘油三酯和膽固醇的含量。可以煮熟即食的毛豆，也可以晾涼後食用。味覺較淡的朋友也可選擇原毛豆。
溫暖提醒：女性辦公室工作人員在選擇零食時，除了注意是否會長胖外，還要注意一日三餐、飲食均衡，而零食隻是輔食，不能作為正餐食用。
