膽汁反流性胃炎是一種常見的胃病，得病後對患者來說有著特別嚴重的影響，不單單會影響到患者的生活和工作，而且對患者的身體和飲食都有著嚴重的影響，在得病後我們一定要高度物重視，並且采取正確的措施進行積極的治療和調理，特別是患者要注意自己平時的飲食，膽汁反流性胃炎吃什麼食物？
1、忌刺激性食物。在日常飲食中，患者應該盡量避免食用刺激性食物，比如像辣椒、花椒、咖喱等，這類食物都會嚴重刺激胃黏膜。不僅刺激性食物會刺激胃黏膜，生活中還有很多藥物同樣會對胃黏膜造成不同程度上的刺激，比如像阿司匹林、消炎痛、去痛片和保泰鬆等。
2、低脂飲食。可以說采用低脂肪飲食是膽汁反流性胃炎食療的關鍵，如果食物中脂肪含量過高的話將會嚴重刺激膽囊收縮素的分泌，並且還會導致食道下端括約肌張力降低，因而促使胃食管反流給患者造成各種不適症狀。
3、烹飪方式。平時烹飪炒菜的時候應該盡量避免使用肥肉、奶油及烹調油，這類油脂中通常含有大量的脂肪。最好是采用煮、燉、氽、燴、蒸的烹飪方式，這樣可以有效的減少患者對脂肪的攝入量，從而緩解各種不適症狀。
4、多吃蛋白質的食物。同時還應該注意多吃些富含有蛋白質的食物，這類食物可以刺激胃酸以及胃泌素的分泌，而胃泌素可使食管下端括約肌張力增加，從而有效的抑製胃食管反流。
5、清淡飲食。日常飲食還應該盡量的以清淡為主，還要注意食物以細軟為主。同時還應該盡量避免食用能夠引起食管下端括約肌張力降低的食物，比如像濃茶、咖啡、可可、巧克力、鮮檸檬汁等，這類食物以及飲品都會刺激胃黏膜，從而引起各種不適症狀。
6、忌酒戒煙。因煙草中含尼古丁，可降低食管下段括約肌壓力，使其處於鬆弛狀態，加重反流，吸煙還能減少食管黏膜血流量，抑製前列腺素的合成，降低機體抵抗力，使炎症難以恢複。
7、不要在情緒激動或憂鬱等不良心理狀態時進食。以免情緒變化會影響消化液分泌，進食應注意少量多餐。
在得了膽汁反流性胃炎的疾病後，我們不但要進行積極的治療和調理，同時也要注意調整自己的心情，在積極治療的時候，也要在平時的飲食和生活上進行調理，特別是患者要保持正確和良好的生活習慣，這對於疾病的治療有極大的好處。
