現在很多人都會用藥材來泡酒喝。統稱為養生酒。現在為大家介紹一種管花肉蓯蓉泡酒 ，
肉蓯蓉分布於內蒙古、寧夏、甘肅和新疆，素有“沙漠人參”之美譽，具有極高的藥用價值，是中國傳統的名貴中藥材，也是曆代補腎壯陽類處方中使用頻度最高的補益藥物之一。那麼大家知道管花肉蓯蓉泡酒的注意事項是什麼嗎?今天就由我來給大家介紹一下吧。
一、泡藥酒用什麼白酒好?
最近媒體接連報道，市場上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而的，中低端更達95%以上，很多打著純糧釀造的酒卻是食用酒精勾兌而成，而食用酒精勾兌酒泡酒與用純糧酒泡酒有最大的不同在於，純糧釀造酒是天然發酵釀造而成，含有多種對人體有益的天然物質，而這些天然形成的物質會和藥材發生反應，如此才會產生神奇的保健醫療作用，而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對人體就不是很好，更會影響破壞藥材的功效，所以選擇泡酒很重要，一不小心選擇酒精勾兌酒當泡酒，再好的藥材也會大打折扣，甚至起到反作用，因此，泡藥酒一定要選用純糧釀造的酒，好藥材配純真正純糧食酒，才能達到藥酒最大功效，這種無添加的純糧食酒在市場上不好找，在此，筆者向大家推薦一款本人一直在用的穀養康純糧酒，隻有真正純糧釀造的酒才能達到藥酒的最大功效。
二、泡藥酒不宜選擇塑料桶裝酒當泡酒
不宜選擇塑料桶裝酒：市場很多PET塑料桶裝酒，價格便宜，其實是很不好的，一定要選擇陶瓷或者玻璃瓶裝酒，切記不能用PET塑料桶，雖說PET塑料裝水很安全，但酒具有高度腐蝕作用，尤其是高度白酒，和塑料桶接觸後，容易把塑料一些成分腐蝕到酒裏，塑料成分是不安全的，所以為了安全起見，最好不要選用塑料桶裝酒泡酒。
三、泡藥酒藥材的選用和處理
動物藥材，應除去內髒和汙物，毒蛇要去頭，然後清水洗淨後，太陽底下自然曬幹或用火爐或者烤箱烘烤，以達到除水滅菌的效果。植物藥材，要盡可能地除去泥汙和雜質，陰幹後使用，之所以要陰幹，就是要保持藥材的藥力。
四、泡藥酒用什麼容器比較好
泡藥酒的器皿一定要選擇陶壇或者玻璃器皿，有條件最好選擇陶壇，陶壇比玻璃更適合存酒放酒，我們熬製中藥、古時候存酒都是土陶，可以加速酒的老熟，不能選用塑料和金屬器皿。
以上就是關於 管花肉蓯蓉泡酒的注意事項的介紹，大家一定要注意這些細節。還有就是雖然養生酒很好，但是大家也不要貪杯。因為醉酒對身體的危害是很大的。所以說為了自己的健康著想，平時盡量少量飲酒。同時養成良好的飲食習慣。這樣身體才能更好。
