核桃鬆仁粟米羹主要成分是核桃、鬆仁和粟米，核桃和鬆仁都是營養非常豐富的滋補食品，富含維生素E和鋅，有利於延緩乳房衰老，此外，核桃和鬆仁還含有豐富的蛋白質、礦物質、維生素B，是美容美發潤膚的佳品。核桃和鬆仁中富含的亞麻酸能促進雌性激素的合成。
是女性豐胸的保健食品。粟米中富含維生素E，是非常有效的美容護成分。自己製作核桃鬆仁粟米羹，需要準備冰糖、核桃仁、鬆仁和粟米，這裏要特別說明一點就是，最好是買生的核桃仁和鬆仁，自己來進行炒製加工，而且炒製時用的油，最好是富含亞麻酸的葵花籽油。
主料是核桃仁、鬆仁、粟米，它們之間最好符合1比1比4的關係，將核桃仁和鬆仁用葵花油炸熟。核桃鬆仁粟米羹有兩種做法：第一種是把粟米、炸熟的核桃仁、鬆仁按4：1：1的量放入鍋中(最好是砂鍋)，然後放入適量水，加入冰糖，小火熬製，一直熬製成粥即可食用。
這種做法是素食的一種，下麵再來介紹一種葷製核桃鬆仁粟米羹的方法。主料依然是核桃仁、鬆仁、粟米和冰糖，外加高湯。先將核桃仁和鬆仁過油炸熟，放在一邊備用，然後再取來適量的高湯，加入冰糖和粟米，小火燉大致半個小時左右，撒上核桃仁和鬆仁，在一起熬製。
大致一刻鍾就可以關火了，等涼一涼即可食用。不管是以上哪種製作核桃鬆仁粟米羹的方法，都要特別提醒朋友們注意一點的是：一定不要食用核桃鬆仁粟米羹，每天一碗就可以了，如果是運動量較大的青少年可以適當多喝一點，但不能過量，否則會導致吸收熱量過多而肥胖。
