花生糖是很多人喜愛的選擇，這樣的糖含有的蛋白質比較多，而且吃花生糖的時候，對身體能量補充非常不錯，有低血糖的人，都是可以適量的選擇它，這樣對身體也不會有任何的損害，那自製花生糖的做法如何進行呢，有很多人都喜愛自己製作花生糖，這類食品也不是很複雜。
在選擇自製花生糖的時候，需要對自製花生糖的做法進行詳細認識，使得製作的時候，都是能夠輕鬆的進行，下麵就詳細的介紹下它的一些製作方法。
自製花生糖的做法：
芝麻花生糖
材料：花生300克，芝麻50克，麥芽糖100克，白糖60克，水25克。
做法：
1.白糖加水先用小火煮開
2.然後倒入麥芽糖，麥芽糖比較粘，所以用筷子或勺子小心點取出
3.當煮成圖片上這樣，就可以混合花生了
4.熟花生和熟芝麻，要提前放烤箱內預熱，這樣倒入鍋內的時候還是溫溫的
5.倒入鍋內後就開始混合均勻
6.成型的容器，提前刷油
7.然後將花生倒入模具中，一麵刷過油的保鮮膜進行按壓，有油的那邊對著花生，這樣不會粘保鮮膜
8.一定要壓緊，壓實，然後脫模取出來，放涼後再切。
宜蘭花生糖
材料：麥芽糖400公克，紅糖400公克，奶油200公克，炒熟花生粒400公克
做法
1.將材料1加熱煮溶(溫度約115℃)。
2.作法1中先加入奶油拌勻，再加入炒熟花生粒拌勻。
3.取1方盤，先舖上不沾布，再倒入作法2，放涼後取出，分切成塊狀即可。
以上就是對自製花生糖的做法詳細介紹，製作這類糖的時候，可以按照以上方法進行，以上是兩種不同的製作方法，在製作出的花生糖上，都是有著一些區別，在選擇的時候，也是可以根據自己喜愛的花生糖進行製作。
