雞蛋是一種含有豐富蛋白質的食物，在雞蛋中蛋白質的氨基酸比例也很適合我們身體的生長發育的需求，而且我們自身對雞蛋中的氨基酸的吸收率很高，所以雞蛋是我們最常用的食物之一。一般來說，在烹調菜肴上雞蛋可以做為主料，也可以做為輔料，可以單吃，也可以和其他的食物混搭起來一起食用。
在平常的生活中，我們可以看到很多用雞蛋做的菜，如煎雞蛋餅、蛋包飯、香鹵茶葉蛋、雞蛋灌餅、原味雞蛋羹等等。而在這些菜色中，最簡單的要數是煎雞蛋餅，下麵我們來簡單的了解一下煎雞蛋餅做做法。
主料：雞蛋 4個 小麥麵粉 30克
輔料：食鹽 適量 雞精 適量 調和油 適量 胡椒粉 適量
做法：
1，將雞蛋放入碗中，加入雞精
2，放入放入鹽，胡椒粉，蔥花攪拌
3，再放入適量的麵粉攪拌成雞蛋糊
4，熱鍋放入油，倒入適量的雞蛋糊，文火煎製
5，煎製兩麵金黃就可以
以上就有煎雞蛋餅做法，從上麵我們可以看到，其實煎雞蛋餅的做法並不難，在我們的日常生活之中也可以製做，而且煎雞蛋餅即可以做為早餐也可以做為菜肴，所以喜歡的朋友也不防可以考慮一下有上麵的方法進行操作。
你繼續曖昧問#前幾天去同學家玩的時候，同學給我煎了雞蛋餅吃。吃了之後我覺得非常好吃，回家後也想自己嚐試做做看，可是我不知道應該如何煎雞蛋餅？大眾養生網小編解答：
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