不宜食用竹葉青酒的人群有糖尿病以及過敏患者，竹葉青酒的副作用有胃痛以及惡心或者是嘔吐。
1、不宜食用人群：竹葉青酒在製作過程中會加入大量的果糖成分，對於糖尿病患者可能會導致血糖有明顯升高，糖尿病主要是由於血液葡萄糖水平有持續升高的現象，可能跟遺傳因素有直接關係，也有可能是受到病毒感染，常見的有克薩奇病毒以及風疹病毒，過敏的患者很有可能會引起皮膚出現過敏反應，伴隨著局部皮膚有皮疹以及濕疹或者是不同程度的瘙癢感，飲食方麵可以選擇清淡易消化的食物為主。
2、副作用：空腹狀態下很有可能會對胃腸道黏膜造成刺激，容易出現不適反應，飲酒之前可以適當攝入食物，對於改善不適症狀有明顯的效果，如果惡心以及嘔吐症狀比較嚴重，必要時可以遵醫囑采取奧美拉唑以及雷貝拉唑藥物緩解，能夠有效抑製胃酸的分泌，也可以采取保護胃黏膜的藥物，比如像硫糖鋁以及氫氧化鋁膠囊，適當攝入具有健胃消食以及舒筋活血的功效，還具有調節腸道菌群平衡的作用。
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