每次去朋友同事家做客的時候,你都會發現,他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時候,卻捉襟見肘了。這樣的你,看起來是不是特別沒麵子。所以,為了你的尊嚴,現在就來跟我學一下培根手撕包菜的做法。
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1.準備所需的主要原料
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2.12包菜用流動的水多次衝洗幹淨,然後用手撕成小片,瀝幹水分備用
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3.21對於包菜的根部比較厚,可以用刀剔薄片
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4.1鍋中加入適量的食用油,爆香薑片,幹紅椒,蒜瓣
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5.2蒜瓣切碎,薑切片,幹紅椒備用
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6.之後加入切成片的培根,煸炒出油,煸出香味
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7.之後加入2勺的拌飯醬,繼續翻炒
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8.然後加入瀝幹水分的包菜,翻炒至軟
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9.加入1勺糖提鮮
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10.根據個人喜好,加入適量的鹽或者生抽,炒均勻即可關火
如果你想做培根手撕包菜這道美食,那麼請你認真讀完上麵的方法步驟,然後仔細耐心地學著做幾遍。這樣,用不了多長時間,你就會看到自己勞動的“成果”了。