一個美好而又充實的童年,必然會影響人的一生,這是有促進作用的。而童年的記憶中,自然少不了媽媽做的飯菜,這是我們最美的回憶。但是,現在一個人在外想學著做,卻怎麼也做不好。為了解決這個問題,小編現在就來教教大家如果做孔雀展屏吧。
1.12昌魚一條洗幹淨,切斷頭和尾。用刀切開一塊塊的但不要切段如圖所示
2.21蔥,薑,蒜洗幹淨切好擺盤底,如圖所示
3.把魚擺上去,切點尖椒點綴一下,上麵再鋪點薑之類的。淋入3了子料酒醃一下
4.蔥葉切好
5.鍋燒沸水
6.放入魚大水隔水蒸10分鍾
7.蒸熟後先不要打開蓋子等5分鍾才打開,然後端出來
8.鍋預熱入花生油,油溫7成熱入蔥,生抽爆一下
9.然後把汁淋在魚生上即可
這道孔雀展屏的做法小編為你介紹完了,那麼大家在做菜的時候,小編也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!