吃很容易,隻要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,卻很難,至少絕大多數人都做不到。為什麼會出現這樣情況呢?因為他們沒有好的方法。而今天,小編就來傳授給大家關於猴頭燉雞腿的做法妙招。
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1.幹猴頭蘑用水泡發,洗淨,去根蒂,捏去水分後切片
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2.雞腿斬塊
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3.油燒熱加糖炒糖色,倒入雞塊爆炒,然後放入蔥薑花椒等調料
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4.加水沒過雞塊,然後放入猴頭菇,燉半小時左右
也許你家中有人會做猴頭燉雞腿,但是相信做法卻是不一樣的。所以,為了體會這份區別,你應該自己動手做一下,隻有自我的付出,才會體會到它價值的所在。