很多時候,我們都羨慕別人有一個會做菜的親人,這樣可以在下班後,可以品嚐一下美味的佳肴。與其羨慕別人,不如自己動手,下麵我們就給大家介紹當歸老薑鴨肉煲的做法。
1.砂鍋中加入清水,放入薑片和當歸煮開。
2.令取一鍋燒開水,放入筍快煮2分鍾撈出。
3.把剁小塊的鴨肉放入焯出髒水備用。
4.把鴨肉放入砂鍋中,小火煲1個小時。
5.把切成厚片的竹筍放入,繼續煲半個小時。
6.最後鴨肉熟爛加入鹽和胡椒粉,雞精調味即可。
今天的當歸老薑鴨肉煲介紹就到這裏結束了,您學會了嗎?其實整體還是比較簡單的,比較好學習的,抽時間按照上麵的步驟做一下吧。