每個人都是吃貨,如果不是,那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴,你就得學。下麵,就讓小編來為大家介紹一下如何做好海米香菇扒油菜。
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1.水發海米二兩。
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2.12鮮香菇二兩、油菜心八棵。
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3.21蔥薑末、蒜片、水澱粉備用。
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4.1香菇淖水過涼。
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5.2油菜心一切二淖水過涼。
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6.香菇一切四和油菜心一塊裝盤備用。
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7.鍋內放油燒四、五成熱,放入蔥薑末、蒜片炒香。
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8.放入海米煸炒。
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9.放入香菇、油菜心煸炒。
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10.加入適量醬油、醋、鹽、白糖、雞精炒勻。
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11.放入水澱粉勾芡、淋上蠔油出鍋裝盤。
要想做好海米香菇扒油菜這道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之後,你便可以付出行動了。相信擁有強大行動力的你,肯定能夠很快“勝任”。