青蒜炒花蛤的做法

人一輩子要吃很多食物，隻有用心的烹飪的美食，才會讓人流連忘返。那麼，下麵我就來為大家介紹青蒜炒花蛤這道菜的做法。

1.新鮮花蛤，鍋中加入清水一起燒開，放入花蛤焯燙至開口。撈出。

2.青蒜斜切段，薑、蒜切碎。

3.鍋中熱油，放薑、蒜爆香。

4.倒入花蛤，加點料酒翻炒。

5.放青蒜炒。

6.加入生抽和糖。

7.加入少許鹽調味。

也許你家中有人會做青蒜炒花蛤，但是相信做法卻是不一樣的。所以，為了體會這份區別，你應該自己動手做一下，隻有自我的付出，才會體會到它價值的所在。

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