健康的生活當然離不開營養的美食,營養的美食當然離不開嫻熟的烹飪技巧。所以我們經常在家裏學做飯,烹飪技術才會越來越好 ,那麼今天小編就為大家來介紹幹鍋孜然菜花的做法,趕快來提高一下你的烹飪技術吧!
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1.菜花洗淨後,燒開鍋焯半熟撈出冷水過一下待用、
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2.1鍋燒熱,先放入五花肉煸出豬肉放入薑絲,幹辣椒,蒜片,小米辣椒,花椒。
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3.2準備,蒜片,香菜段,幹辣椒段,小米辣椒,薑絲,五花肉切片。
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4.放入菜花,加入少量的料酒,生抽調色,繼續翻炒,出鍋前加入食鹽,雞精,麻油調味,香菜段,。
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5.出鍋後撒入芝麻點綴即可!!!!
要想做好幹鍋孜然菜花這道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之後,你便可以付出行動了。相信擁有強大行動力的你,肯定能夠很快“勝任”。