培根卷烤餌塊的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:24:14  來源: 大眾養生網

二十年前,你不會去挑選適合自己的飯菜,因為時代不允許。二十年後的今天,你可以選擇自己喜歡的飯菜,但是你太忙。但你記住,千萬別讓“忙”奪走了健康。為了健康,下麵請跟我一起學著來做做培根卷烤餌塊

培根卷烤餌塊的做法

1.培根七片從中間對切成兩半,取20克法式黑椒醃料加40克水調成汁,將培根一片片的兩麵蘸上調料汁在盒中碼好,蓋上蓋醃製10-15分鍾,將餌塊切成均勻的14塊長方形小條(醃料的建議用量是1KG肉加70g醃料兌70g水,但因為培根本身已經很鹹,所以不能用1:1的比例兌汁,那樣會非常鹹,坨坨媽建議用1:2或者1:3)

2.1烤箱預熱200度,放入烤箱中層,上下火,烤製12-15分鍾

3.2取一片醃好的培根,放一條餌塊在上麵,從邊上卷起,接口處插上牙簽,卷好的培根卷整齊的擺放在烤盤肉

4.因為每個人烤箱功率不太一樣,溫度和時間僅供參考,拿不準的朋友可以開180度,守在烤箱邊觀察,看到培根變得有些帶焦,邊邊卷起的時候差不多就好了,坨坨媽喜歡焦脆的口感,所以喜歡把肉烤到瀕臨焦糊的狀態,喜歡軟一點的口感的朋友,烤製的時間可以稍減,這一點就根據各人喜好自己掌握了

仔細看完關於培根卷烤餌塊的方法步驟,你想必已經有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不僅僅是方法,更需要你的耐心。那麼,從此刻開始,就行動起來吧。

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