在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裏做菜，把做菜當成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵，今天就給大家來介紹香煎糖醋帶魚的做法，再次讓你體驗和享受成功後的喜悅！
1.將帶魚清洗幹淨，用剪刀剪成4-5CM長度的段，瀝幹水分備用
3.平底鍋中倒少許油，下如蒜薑片煎出香味
4.下入帶魚段，開大火煎至兩麵金黃（煎好一麵再煎另一麵，不要反複翻動）
5.噴入適量料酒，倒入適量醬油和米醋（我這裏大概放了10克料酒，40克醬油，30克米醋），再加入50克熱開水，開大火煮帶魚，搖動幾下鍋子，撒上一層白砂糖（大概15克）
6.用筷子或者鏟子將帶魚每個都輕翻一下麵，再次晃動鍋子，使帶魚整個包裹上糖醋汁，見到湯汁變很濃稠，關火，撒上蔥花，出鍋裝盤即可
對於很多媽媽來說，孩子吃的營養，身體健康，就是媽媽最大的快樂，那麼今天小編為您介紹的香煎糖醋帶魚，趕快為孩子去做。
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