食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝,今天小編就為大家來介紹一道酸菜豆花兒的做法,通過學習,我想大家一定可以提高廚藝,同時也能吃到營養的美味,趕快來看看吧!
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1.12材料圖。
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2.21泡好的黃豆放在豆漿機中打成豆漿,留下一點泡好的豆子另有用處,酸菜切碎,內脂用小量溫水化開。
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3.打好的豆漿過濾入保溫飯盒或者燜鍋中,加放化好的內脂拌均勻。
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4.加蓋保溫二十分鍾。
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5.1下泡好的黃豆翻炒。
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6.2炒鍋倒油,下酸菜炒香。
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7.加水加蓋小火煮至黃豆熟透。
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8.調一小碗澱粉水。
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9.往煮好的酸菜中加入生抽調味,喜歡的話再加些味精,倒入澱粉水即可關火。
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10.做好的豆腐腦。
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11.裝碗。
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12.澆入煮好的酸菜澆頭,可以吃了。
今天為大家介紹的酸菜豆花兒你學會了嗎?然它的步驟有點多,可是每一步都不複雜,很簡單,隻要你按照步驟去做,一定可以成功的哦。