人的一生要經曆上學.工作以及結婚生子,而對於大多數人來說,現在已經進行到第二步了,接下來要做的就是第三步。如果你初到對方家裏,如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜,是不是印象分會增加很多呢?這也許就解決了你的終身大事了。下麵,小編就來為你支招,教您如何做好鹹豬肉。
1.五花肉洗淨,用餐巾紙擦幹水份。
2. 切開兩斷兒,把炒鍋加熱,把五花肉皮的那部分用鍋煎燋。
3. 煎好的五花肉放一旁備用。
4.炒鍋小火加入鹽,和八角,炒見微黃出鍋,拌入五香粉。
5.把拌入五香粉的鹽粘到五花肉四周。
6.粘勻後用一個保鮮袋裝好紮緊,放在冰箱裏醃3天左右。
7.我醃了五天呢,由於工作沒時間做,就多醃了兩天
8.將醃好的五花肉用錫箔紙包好
9.錫箔紙兩頭要紮緊。
10.烤箱中層上下火,200度烤30分鍾。烤的時候就有香味飄出來了。
11.烤好的鹹豬肉就可以切片上桌了,再加點彩椒裝飾一下吧。
12.烤好的鹹豬肉就可以切片上桌了,再加點彩椒裝飾一下吧。
13.烤好的五花肉切片裝盤,加一些彩椒裝飾。
現在很多人都不會做飯了,畢竟社會生活的發展,餐飲業的非常發達,基本上都滿足我們對食物的需求,但是自己動手做的美食還是別有一番味道,自己可以根據上麵的介紹,親自嚐試做一下鹹豬肉。