中國那麼多，你想去看看嗎？相信絕大多數人的回答是肯定的。出去見識，可以開拓視野，還有益身心健康。而到了一個陌生地，你首先要做的必然是嚐下當地的美食，這對於愛吃的你來說，是頭等大事。而吃過了，可能就留戀了。而留戀了，就請跟我一起學著做下香辣糍粑鯽魚這道美食吧。
1.新鮮鯽魚三條約800克,收拾幹淨後,兩麵抹上適量的鹽
2.12放在太陽底下曬2個小時左右
3.21辣椒適量用清水洗幹淨
4.將辣椒切成辣椒碎
5.適量薑與蒜切末
6.1小火煎至鯽魚兩麵金黃色,表皮起縐
7.2鍋內油熱後下鯽魚開始煎
8.接著下入辣椒碎,在鍋中稍稍煎2分鍾左右
9.接著下入辣椒碎,在鍋中稍稍煎2分鍾左右
10.然後淋一點兒生抽,加少少的清水,蓋上鍋蓋燜5分鍾左右
11.最後揭開鍋蓋,鍋裏已經沒有湯了,撒上蔥花即可起鍋
有很多朋友都覺得做菜很麻煩，不願意去動手，也有很多菜是比較簡單的，今天為你介紹香辣糍粑鯽魚就比較適合懶人來做，大家不妨去試試。
