經常有朋友上門做客,而你卻次次帶他們到外麵就餐,這是不是很沒有禮貌啊?更何況,如果能在家裏吃會更健康一點。所以,為了友誼為了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那麼,下麵就跟我一起來學學如果做好毛豆燒雞塊
1.1鍋燒熱,倒油,下雞塊。
2.2仔雞洗淨去掉脖子上的皮和雞屁股控幹水分,切成塊(用適量薑片醃製)。毛豆剝殼衝洗後控幹。蔥薑辣椒切片,蒜去皮。
3.1下蔥薑蒜辣椒
4.2炒至雞骨發出啪啪聲,噴入適量白酒、花椒粒、2勺火鍋底料炒勻。
5.炒勻後,依次下入適量鹽、糖、老抽。
6.倒入毛豆粒,翻炒勻均。
7.添入適量清水(水量不要太多沒過一半即可)
8.大火燒開,小火煮15分鍾即可!
健康的飲食才能換來強壯的身體,今天我們在這裏給大家介紹的毛豆燒雞塊,就是一道健康的美食,有時間的話自己動手做一下。