為了生存，我們每天都要好好奮鬥。而奮鬥的前提則是要有一個好的身體，而好的身體則是需要營養來維持的。那這營養從何而來呢？當然是飲食。所以，就從現在起，請跟著小編仔細學一下自醃鹹雞蛋這道菜的做法，相信肯定對你有好處。
1.準備好材料。將雞蛋洗淨擦幹，放入二鍋頭裏浸透（我用的是38度的二鍋頭）
2.將雞蛋取出，均勻裹上一層鹽，再用保鮮膜一個一個包好，放入密封袋裏，將袋裏的空氣排出，袋子封緊，並放於陰涼透風處，，，然後就靜待1個月咯，，這張就是我做的成品圖
3.切開後，蛋白有些軟軟的，不知什麼原因，但味道與市場上賣的鹹蛋還是很像的
看到這裏，你也完全了解了自醃鹹雞蛋的詳盡做法了。希望你掌握做法之後，能夠盡快實踐起來。隻有最快的實踐，你才能夠最快地享受到美食帶來的愉悅感。
這和音太纏綿問#我媽今年醃了一些鴨蛋，一開始一直在說時間沒到，還不能吃，等到她讓我們吃了，才發現鴨蛋太鹹了，不知道還有沒有辦法補救？大眾養生網小編解答：一般要想
指尖的年華Ω問#最近喜歡上做醃菜了，可是我是新手下太多鹽了，味道太鹹了，不知道有什麼辦法可以補救，請問，醃菜太鹹應該怎麼辦？大眾養生網小編解答：如果醃菜太鹹了的
你還愛著他問#我的口味不是很重，平時的飯菜也都很清淡，但是這幾天嘴巴裏一直感覺鹹鹹的，這是什麼原因引起的呢？有辦法治療嗎？大眾養生網小編解答：感覺口鹹主要是因為
歲月的嫵媚問#我家上次自己做了一些鹽蛋，今天打開嚐了一下，發現有點太鹹了，鹽蛋太鹹了怎麼辦，應該怎麼做才能使鹹味減少，鹽蛋做的太鹹了還能吃嗎？大眾養生網小編解答
別離、碎碎念問#我現在是一個家庭主婦。每天都要做很多的菜，中午準備煮魚，可是不小心給煮鹹了，怕老公等下會說，現在不知道要怎麼辦才好呢？大眾養生網小編解答：魚做鹹
■氣質武則天.問#今天晚上飯做的鹹，老公跟孩子都吃不下去，這應該怎麼辦，湯太鹹了有什麼辦法可以使飯不會那麼鹹，用什麼來稀釋，吃的太鹹對身體會有什麼壞處？大眾養生
