常年在外的你，每當夜深人靜的時候，是不是總想家？是不是特別懷念媽媽做的好吃的？媽媽做的家常菜固然簡單，但是味道真的很美好。所以，為了一解自己的相思之苦，你為何不自己嚐試學著做呢？下麵，小編就來教大家做芝士焗薯蓉這道菜吧。
1.將土豆去皮切小片，蓋上保鮮膜，上鍋蒸熟。胡蘿卜、青紅椒都切成粒，裝入碗中
3.2炒鍋燒熱，放入黃油融化後，將肉末和胡蘿卜粒用大火炒1分鍾
4.將馬蘇拉奶酪絲鋪在土豆泥上，再撒上點青紅椒末
5.烤箱預熱，180度，5分鍾左右，注意觀察，看到芝士表麵上色了，即可馬上關火。注意看護，以免轉過頭
6.成品
天底下愛吃芝士焗薯蓉的人很多，但是會做的卻很少。所以，深知做法的你，還會賴著不動嗎？要知道能夠獨自做好這道菜，也是你人生的一個亮點。
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